Лекарство от пищевого отравления для ребенка

Содержание:

Лекарства при отравлении

Лето – сезон отпусков и, естественно, большая часть отдыхающих стремится уехать к морскому побережью, подышать свежим солоноватым воздухом, искупаться в теплой чистой воде. Но, в то же время, летом очень повышается опасность отравиться, особенно при нарушении привычного распорядка питания и рациона. Рассмотрим, какие лучше принимать лекарства и препараты при отравлении, как справиться с его симптомами.

Лекарства от пищевого отравления

Отправляясь на отдых, каждая благоразумная женщина собирает аптечку с необходимыми препаратами. Для того, чтобы справиться с пищевым отравлением, необходимо иметь при себе следующие лекарственные средства:

  1. Сорбенты.
  2. Восстановители водно-солевого баланса.
  3. Спазмолитики.
  4. Жаропонижающие.
  5. Пробиотики.

Симптомы отравления проявляется спустя 30-120 минут после поступления в организм болезнетворных бактерий. Чем раньше начнется терапия, тем быстрее пострадавший вернется к нормальной жизни. Заподозрить пищевое отравления можно по самым узнаваемым признакам, таким как тошнота, болезненные колики в области живота, рвота, расстройства кишечника, вздутие и метеоризм, повышение температуры тела, слабость.

Препараты при лечении отравления

Для устранения возбудителя заболевания и выведения из организма токсинов, образовавшихся в результате размножения бактерий, от пищевого отравления принимают сорбенты – лекарства, связывающие вредные вещества и блокирующие их всасывание в кишечнике, очищающие кровь. К ним относятся:

  • активированный уголь, белый уголь;
  • энтеросгель;
  • смекта.

Перечисленные средства способствуют очищению стенок кишечника от токсинов, препятствуют их попаданию в кровеносные сосуды. Помимо прочего, активированный уголь эффективно очищает кровь и лимфу.

Из-за обильной потери жидкости необходимо принимать восстанавливающие водно-солевой баланс препараты для лечения отравления. Наиболее эффективным и простым в использовании считается регидрон. Это лекарство в течение нескольких часов помогает справиться с повышением кислотности внутренней среды пищеварительного тракта (ацидозом).

Снятие болевого синдрома и понижение температуры под силу таким лечебным средствам как но-шпа, нимесил, омез. Стоит помнить, что не слишком высокую температуру (до 38 градусов) не нужно сбивать, так как она сигнализирует о самостоятельной борьбе иммунной системы организма с заболеванием.

После облегчения состояния пищеварительная система пострадавшего, особенно кишечник, все еще нуждается в помощи, ведь при отравлении нарушается микрофлора. Для решения данной проблемы желательно принимать пробиотики – препараты, содержащие полезные бактерии. К ним относятся бифидумбактерин, бифиформ, линекс.

Какие лекарства пить при отравлении медицинскими препаратами?

Чаще всего подобные проблемы возникают в семьях с маленькими детьми. Малыши любят сладкое и не понимают разницы между конфетами и опасными медикаментами в сахарной оболочке. При отравлении лекарствами нужно незамедлительно оказать первую помощь:

  1. Вызвать бригаду скорой помощи.
  2. Промыть желудок и кишечник. Для этого необходимо напоить пострадавшего большим количеством воды комнатной температуры и вызвать рвоту, процедуру можно повторять, а также сделать очистительную клизму с теплой водой.
  3. Дать выпить сорбенты или, если нет под рукой подобных лекарств, белки куриных яиц, от 5 до 10 штук.

Ни в коем случае не следует кормить и поить больного молочными продуктами, так как с ними лекарственные препараты быстрее всасываются в кишечнике и попадают в кровь.

Пищевое отравление: почему антибиотики не помогают

Пищевая токсикоинфекция: понос, рвота. Первая помощь при отравлении

С наступлением теплой погоды всегда возрастает риск кишечных инфекций: не убранные в холодильник продукты портятся гораздо быстрее и могут стать источником пищевого отравления. К сожалению, большинство людей, обнаружив у себя симптомы отравления — понос, рвоту и боли в животе, — лечатся совершенно неправильно, утверждает Антон Родионов, автор книги «Лекарства. Как выбрать нужный и безопасный препарат». Что нужно делать при пищевом отравлении и почему нельзя применять левомицетин и другие антибиотики?

Что такое пищевая токсикоинфекция

Пищевые отравления в медицине носят название «пищевые токсикоинфекции». Обратите внимание на слово «токсикоинфекции». Первая часть этого слова говорит о том, что мы имеем дело не с обычной инфекцией, которую можно придушить антибиотиком, а с заболеванием, в основе которого лежит выделение токсина из разрушенной бактерии. Причем процесс разрушения происходит еще до того, как мы употребили некачественную еду. Давайте рассмотрим весь процесс.

После праздника мы забыли убрать салат оливье в холодильник, и он целый день простоял на столе. За это время на его поверхности успели размножиться бактерии — и не только успели размножиться, но и разрушились, выделив при этом большое количество токсина. Назавтра мы съели испорченный продукт, и уже через несколько часов ощутили знакомые симптомы.

Внимательные читатели уже поняли основную идею: при пищевой токсикоинфекции антибиотики, как правило, бесполезны! Бактерия погибла еще до попадания в организм, а клиническая картина обусловлена действием яда (бактериального токсина). Следовательно, лечение должно быть направлено на выведение токсина из организма и восполнение жидкости и электролитов, потерянных с рвотой и поносом.

Правильное лечение пищевой инфекции

С первой задачей отчасти справляются препараты из группы сорбентов. Этих препаратов довольно много, они созданы на основе природных (уголь, кремний, растительные волокна) или синтетических веществ, способных связывать токсические продукты. Многие из них вы хорошо знаете: активированный уголь, смекта, энтеросгель, лактофильтрум и т.д.

Здесь есть два нюанса. Первый — чем раньше принят сорбент, тем больше шансов на успех; если токсин уже спустился в кишечник и всосался, эффекта не будет. Второе — доза препарата должна быть достаточна. Помню, как на экзамене по инфекционным болезням преподаватель спросил, какая должна быть доза активированного угля в этой ситуации. Я замялся, т.к. мне в голову не приходило, что уголь как-то дозируется. Экзаменатор усмехнулся и сказал: «Горстью. «

Вторая задача — это восполнение жидкости и электролитов, по-другому — регидратация. Если больной может пить сам, то ему разводят регидрон или другую готовую комбинацию солей и электролитов, если состояние тяжелое — нужна госпитализация и капельницы с жидкостью и электролитами. Кстати, замену регидрону можно приготовить самостоятельно в домашних условиях: в пол-литре кипяченой воды нужно растворить две столовые ложки сахара и по четверти чайной ложки соли и соды.

Неправильное лечение пищевых отравлений

Теперь поговорим про ошибки в лечении пищевой токсикоинфекции. Какие препараты не только не помогут избавиться от симптомов отравления, но могут и ухудшить состояние больного?

Ошибка номер один: применение лоперамида для лечения диареи, вызванной пищевой токсикоинфекцией. Лоперамид — прекрасный препарат, но создан он совершенно для других целей: например, для лечения нейрогенного поноса (медвежьей болезни) или осложнений химиотерапии.

Механизм его действия очень простой — он тормозит перистальтику кишечника, т.е. вызывает «лекарственный паралич» (ну не совсем, конечно, паралич, это я преувеличил для наглядности). Если принимать лоперамид при токсикоинфекции, то те яды, которые должны были вывестись через кишечник, будут всасываться обратно в кровь.

Ошибка номер два: применение левомицетина. В народе левомицетин считают годами проверенным средством от поноса. Что же на самом деле?

Вот чем может быть опасен левомицетин:

  • С момента открытия в 1948 г. хлорамфеникола (левомицетина), препарата, который в России широко применяют для лечения всех расстройств кишечника, описано множество случаев осложнений со стороны системы крови.
  • Токсические эффекты левомицетина перевешивают его пользу. Еще в 70-х годах американский фармнадзор (FDA) потребовал, чтобы рекламные проспекты левомицетина и листовки-вкладыши содержали хорошо заметное предупреждение о возможных тяжелых и летальных нежелательных реакциях на этот антибиотик.
  • В США левомицетин в таблетках не зарегистрирован.

К слову сказать, в тех редких случаях, когда при кишечных инфекциях действительно нужны антибиотики, например при дизентерии, используют совершенно другие препараты, как правило, фторхинолоны.

Первая помощь при пищевом отравлении

Каждый сезон года таит для здоровья человека свои опасности. Так, в летние месяцы возрастает частота пищевых отравлений. Как их распознать? Легко ли оказать заболевшему первую помощь при пищевом отравлении?

Пищевое отравление: что это?

Это поражение организма опасными бактериями и их токсинами, которые попали в него вместе с недоброкачественной пищей. Нередко врачи используют другой термин при постановке диагноза — пищевая токсикоинфекция.

Каким образом вполне обычные продукты питания могут стать опасными для здоровья? Такое возникает, если у продукта вышел срок годности, он неправильно хранился. Например, в мясных или молочных блюдах, открытых рыбных консервах, пролежавших более двух часов при комнатной температуре (или на жаре) начинают активно размножаться опасные микробы. Также можно отравиться недостаточно хорошо термически обработанным мясом, содержащими сырые яйца блюдами, некачественной водой.

Одним из самых опасных отравлений считается ботулизм. Заразиться столь серьезным заболеванием можно, поев старые или загрязненные консервы, которые неправильно были приготовлены, или были нарушены правила их хранения.

Подберем и запишем
к врачу бесплатно

Отравиться можно, поев старые консервы.

Признаки пищевого отравления

Симптомы пищевого отравления довольно специфичны. При их появлении у себя или у близкого человека сразу возникает подозрение на то, что было съедено что-то недоброкачественное. Нередко бывает так, что одним и тем же продуктом питания травятся несколько членов семьи.

При подозрении на пищевое отравление стоит обратить внимание на следующие симптомы:

  • Заболевший жалуется на тошноту и повышенное слюноотделение.
  • Почти всегда появляется рвота. Она обычно приносит облегчение.
  • Как правило, любое пищевое отравление сопровождается жидким стулом, который бывает однократным или многократным.
  • Практически всегда больной жалуется, что у него болит живот. Это боль, как правило, схваткообразного характера. Чаще болит в области желудка и тонкого кишечника (в проекции пупка и околопупочной области). Боль в животе может сопровождаться вздутием живота.
  • Часто поднимается температура, которая сопровождается интоксикацией. У заболевшего кружится и болит голова, он испытывает слабость, его знобит.
  • При тяжелом состоянии могут быть судороги, затруднение дыхания и даже потеря сознания.
  • Специфическими признаками ботулизма являются снижение остроты зрения, ощущение двоения в глазах, изменение голоса и речи, затруднение глотания. Они дополняют главные симптомы отравления, описанные выше.
Другие публикации:  Язвочки на языке при простуде

Один из признаков отравления — боль в животе.

Пищевое отравление: первая помощь

При появлении у кого-либо признаков пищевого отравления, в первую очередь, стоит вызвать домой врача при нетяжелом состоянии больного или скорую помощь, если заболевшему тяжело, или не удается оценить степень тяжести его симптомов. Можно воспользоваться мобильным приложением для всей семьи Medical Note, с помощью которого легко найти медицинское учреждение нужного профиля недалеко от дома и вызвать врача домой.

В чем разница: вызвать врача или скорую помощь? Скорая приезжает быстро, у бригады есть с собой средства неотложной помощи больному, и они могут при необходимости госпитализировать заболевшего.

А участковый врач лекарств с собой не носит, но он может оценить состояние больного и назначить ему лечение, а также выдать при необходимости больничный лист. При необходимости госпитализации участковый врач будет вынужден вызвать бригаду скорой помощи.

Еще до прибытия медиков больного стоит уложить в постель на бок, тепло укутать. Важно постоянно следить за его состоянием: проверять частоту дыхания и пульс. При наличии дома тонометра стоит измерить пострадавшему артериальное давление.

Можно промыть заболевшему желудок, если он в сознании. Это делается для того, чтобы удалить из него остатки опасного содержимого. Для этого заболевшему (взрослому) дают выпить 300-500 мл содового раствора. Приготовить его просто: растворить 1 столовую ложку пищевой соды в 1,5 л воды. После приема раствора внутрь больному вызывают рвоту. Промывают желудок несколько раз.

Как помочь отравившемуся в домашних условиях?

Очень важно не допустить обезвоживания, что бывает при упорной рвоте и многократном жидком стуле. Поэтому нужно заболевшего поить чистой питьевой водой: пить часто, но небольшими глотками.

Заболевшего стоит поить чистой питьевой водой.

Принимать пищу не нужно до тех пор, пока не будет стабилизировано состояние больного, то есть, не кончится рвота и сильная диарея. Как правило, больного не кормят весь первый день болезни, а далее — по состоянию. Затем диета расширяется постепенно. При разных пищевых отравлениях есть свои особенности диеты, о чем расскажет лечащий врач.

Общими рекомендациями по диете являются следующие: пищу готовить щадящими методами (отваривать, запекать, тушить), исключить острое, копченое, жареное, консервированное, убрать из рациона молочные продукты. Есть стоит небольшими порциями и следить за переносимостью организма.

Что дать из лекарств?

Важным составляющим лекарственной терапии является прием кишечных сорбентов. К таковым относятся активированный уголь, Смекта, Полифепан, Энтеросгель, Фильтрум и другие препараты с аналогичным механизмом действия. Они связывают токсины и выводят их из организма, не давая им всосаться в кровь. Прием кишечных сорбентов можно начать самостоятельно до приезда врача.

При неоднократных рвоте и жидком стуле рекомендуется применять препараты, которые помогают не допустить потери жидкости организмом и позволяют сохранить на нужном уровне солевой обмен. К таковым относятся Регидрон, Гидровит, Энетродез, Оралит и другие препараты.

Если у больного поднимается температура выше 38,5 градусов, то ему стоит дать жаропонижающее на основе ибупрофена или парацетамола.

Перед применением всех лекарств стоит внимательно прочитать инструкцию по применению, особое внимание уделяя правильным дозировкам и противопоказаниям. Остальную лекарственную терапию назначит врач при необходимости после осмотра и дополнительной диагностики. Часто при пищевых токсикоинфекциях назначаются антибиотики, ферментные препараты, пробиотики и пребиотики, обезболивающие средства.

Можно ли применять народные средства при пищевом отравлении?

При пищевом отравлении не стоит использовать народные методы лечения, не согласовав их с врачом.

Во-первых, можно навредить больному, потому что многие народные методы лечения опасны и не имеют под собой никакого основания. Во-вторых, можно упустить драгоценное время, которое стоит потратить на диагностику и лечение современными эффективными средствами. В-третьих, отравление легко спутать с опасной кишечной инфекцией, которая имеет свои особенности терапии.

Какую помощь окажут в стационаре?

Очень многие люди лечатся сами дома и лечат самостоятельно своих близких, не вызывая врача или скорую, потому что опасаются госпитализации. Ее не стоит бояться, ведь квалифицированная медицинская помощь, оказанная вовремя, способствует быстрому улучшению состояния заболевшего и его выздоровлению. Промедление с медицинской помощью может стоить жизни тому, кто отравился. К сожалению, нередко отравившийся нуждается в интенсивном лечении в отделении реанимации.

Промедление с медицинской помощью может стоить жизни отравившемуся.

Какие методы лечения применяют в стационаре? Нередко сразу при поступлении больному промывают желудок, затем проводят инфузионную терапию («капельницы», восстанавливающие баланс жидкости и солей в организме), дают необходимые лекарства.

Помимо терапевтических мероприятий больного обследуют, берут лабораторные анализы. Его каждый день осматривает врач и оценивает динамику болезни. Больной выписывается домой при значимом улучшении состояния или при полном выздоровлении.

Что делать при пищевом отравлении при беременности?

Пищевое отравление опасно на любом сроке гестации. Из-за отравления на раннем сроке беременность может прерваться. Иногда у эмбриона формируются пороки развития, что случается в ряде случаев при подъеме температуры до высоких отметок. Отравление во 2 и 3 триместрах грозит выкидышем или преждевременными родами, обезвоживанием и интоксикацией, что приведет к страданиям еще не родившегося малыша.

При отравлении будущей матери желательно сразу вызвать бригаду скорой помощи и отправляться в стационар. В приемном покое важно сказать врачу о своем положении, чтобы он подобрал такие лекарства, которые разрешены при беременности.

Как защитить себя от пищевого отравления?

Для этого нужно следовать простым, но таким важным методам профилактики:

  • Всегда проверять, годен ли продукт для еды, и то, правильно ли он хранился.
  • Не покупать продукты в сомнительных торговых точках.
  • Хорошо мыть яйца, фрукты, овощи и ягоды.
  • Строго следить за достаточной тепловой обработкой яиц, мяса, молочных продуктов, рыбы.
  • Научиться правильно консервировать и хранить соления, варения и маринады.
  • Нельзя забывать о мытье рук перед едой и приготовлением различных блюд.
  • Пить только качественную питьевую воду.

Ребенок отравился: что делать и чем кормить

«Главред» выяснил симптомы отравления у ребенка и что в таких случаях делать родителям.

Симптомы отравления у ребенка и что делать родителям. / Leczenie NTM

Практически сразу появилась информация о массовом отравлении. А премьер-министр Владимир Гройсман даже заявил, что возможной причиной массового отравления детей могло стать распыление отравляющего вещества прямо перед началом «линейки».

«Главред» выяснил симптомы отравления у ребенка и что в таких случаях делать родителям.

Симптомы отравления у детей

Первые признаки отравления следующие:

  • боли в животе;
  • тошнота, многократная рвота;
  • диарея (стул со слизью, зеленью или прожилками крови);
  • головная боль;
  • резкое повышение температуры;
  • вялость и слабость;
  • бледность;
  • учащенное сердцебиение;
  • нет аппетита.

Ребенок отравился: что делать

Если помимо вышеперечисленных симптомов у ребенка наблюдаются необычные или опасные признаки интоксикации (например, потеря сознания, судороги, выраженная тахикардия, понизилось давление, нарушились зрение или речи и т.п.), необходимо немедленно вызвать «скорую». При этом отказывайтесь от госпитализации врачи настоятельно не рекомендуют.

Важно! Если отравление у ребенка 1 года или более раннего возраста, то оно лечится исключительно под наблюдением педиатра. Заниматься самолечением категорически не рекомендуется.

В домашних условиях в первую очередь нужно заняться проблемой обезвоживания и вывести токсины, дав ребенку сорбент.

В большинстве случаев врач назначает антибиотики, противодиарейные препараты и пробиотики.

Чем кормить ребенка при отравлении

Многие мамочки спрашивают: «Если ребенок отравился, что можно кушать?»

Пока идет лечение и еще пару недель после выздоровления рекомендуется придерживаться диеты. При пищевом отравлении ребенку дают:

  • сухарики из белого хлеба,
  • разваренные каши на воде,
  • сухофрукты,
  • овощи, приготовленные на пару,
  • компоты без сахара,
  • кефир. Внимание! У свежего кефира (сутки после изготовления) слабительный эффект, со второго дня – результат уже обратный.

Во время диеты после отравления пища должна быть очень мягкой консистенции.

После отравления ребенка нельзя кормить:

  • огурцами,
  • молоком,
  • сыром,
  • бобовыми,
  • квашеной капустой,
  • черным хлебом,
  • сладкими йогуртами,
  • апельсинами и мандаринами,
  • сливами,
  • виноградом,
  • зеленью.

Все эти продукты могут вызвать повышенное газообразование и усугубить ситуацию.

Употребление масла и жиров в этот период нужно сократить примерно вдвое.

Отравление у ребенка: Комаровский объясняет, что делать

Доктор Комаровский в своем видео объяснил, чем и как поить ребенка, в каком количестве давать активированный уголь. Он также рассказал о профилактике пищевых отравлений и назвал симптомы, при которых срочно нужен врач.

Пищевое отравление у ребенка

Пищевое отравление у ребенка – острое инфекционно-токсическое поражение, возникающее вследствие употребления в пищу недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы и их токсины, растительных или иных ядов. Пищевое отравление у ребенка проявляется диареей, рвотой, лихорадкой, интоксикацией, обезвоживанием. Диагностика пищевого отравления у детей предполагает выяснение эпидемиологического анамнеза; идентификацию возбудителя или токсина в крови, испражнениях, рвотных массах, пробах продуктов. Лечение пищевого отравления у детей требует незамедлительного промывания желудка или постановки очистительной клизмы, приема энтеросорбентов, регидратации.

Пищевое отравление у ребенка

Пищевое отравление у ребенка – пищевая токсикоинфекция или интоксикация, связанная с употреблением инфицированной пищи, воды либо ядовитых (растительных, химических, лекарственных) веществ. Пищевые отравления у детей занимают ведущее место в ряду инфекционной патологии и токсикологии детского возраста и представляют серьезную проблему практической педиатрии. Пищевое отравление у ребенка протекает гораздо тяжелее, чем у взрослых, что объясняется особенностями детского организма: низкой кислотностью желудочного сока, незаконченным формированием микрофлоры кишечника, более быстрым всасыванием яда и его распространением по всему организму, относительно низкой дезинтоксикационной способностью печени и фильтрационной функцией почек и т. д. Нередко одни и те же продукты, не вызывающие у взрослого никаких признаков отравления, служат причиной пищевого отравления у ребенка.

Другие публикации:  Что значит ифа положительный на вич

Классификация

У ребенка могут встречаться следующие виды пищевых отравлений:

  1. Инфекционные пищевые отравления, вызванные микробами и их токсинами (пищевые токсикоинфекции и пищевые токсикозы — бактериотоксикозы, ботулизм).
  2. Неинфекционные пищевые отравления, вызванные ядовитыми продуктами растительного, животного происхождения, ядовитыми примесями.

В клиническом течении пищевого отравления у ребенка различают 3 стадии:

  • Латентную (бессимптомную) – длится с момента приема токсина/яда до появления у ребенка первых симптомов пищевого отравления. Продолжительность латентного периода зависит от возраста и индивидуальных особенностей ребенка, количества попавшего с пищей в организм токсического вещества, скорости его всасывания. Латентная стадия пищевого отравления – это наиболее благоприятное «окно» для лечения ребенка, когда яд еще не попал в кровь и не оказал своего токсического действия. Первая помощь в этом случае – промывание желудка и прием энтеросорбентов.
  • Токсикогенную – длится от появления первых признаков отравления до элиминации бактерий и яда из организма. Токсикогенный период проявляется развернутой симптоматикой пищевого отравления у ребенка, характерной для данной токсикоинфекции или яда. В этой стадии необходима идентификация бактерий и яда, их удаление (промывание желудка, очистительная клизма, форсированный диурез), детоксикация и т. д.
  • Стадию реконвалесценции – восстановления нарушенных функций (пищеварительной, выделительной, иммунной и др.).

Инфекционные пищевые отравления у ребенка (пищевые токсикоинфекции) могут вызываться стафилококком, протеем, клебсиеллами, клостридиями, цитробактерами, энтеротоксигенными штаммами кишечной палочки и др. Данные возбудители проникают в организм исключительно с пищей, в которой предварительно размножаются и вырабатывают токсины. Контаминации пищи и накоплению токсинов благоприятствует несоблюдение санитарно-гигиенических норм в процессе хранения, приготовления и реализации пищи. При этом продукты могут выглядеть как недоброкачественные (неприятный запах, вкус, измененный цвет, консистенция) или иметь нормальные органолептические качества.

Микробными источниками, обсеменяющими пищу, могут выступать лица, страдающие кишечными инфекциями, гнойными заболеваниями (ангинами, фурункулезом, стрептодермией, панарициями, маститом и др.), а также животные, загрязняющие своими испражнениями воду, почву, растения и другие объекты внешней среды. Пищевое отравление у ребенка может быть вызвано употреблением некипяченой воды, инфицированного молока и молочных продуктов, яиц, кондитерских изделий с кремом, рыбы и морепродуктов, колбас, мяса (говядины, свинины, кур и др.), консервов домашнего приготовления и т. д.

Пищевые отравления у детей могут протекать в виде спорадических, семейных случаев или массовых вспышек. Для них характерен подъем заболеваемости в летне-осенний период, когда имеются благоприятные условия для размножения микробных возбудителей и накопления токсинов.

Неинфекционные пищевые отравления обычно связаны со случайным употреблением ребенком ядовитых ягод (паслена, волчьей ягоды, бузины черной, вороньего глаза и др.), растений (болиголова, белены, веха ядовитого, дурмана и др.), грибов (бледной поганки, мухоморов, ложных лисичек или опят). Пищевое отравление у ребенка может возникать при употреблении в пищу сельхозпродуктов, загрязненных ядовитыми химическими примесями (фунгицидами, инсектицидами, неорганическими соединениями).

Симптомы пищевого отравления у ребенка

Клиническая картина пищевого отравления у ребенка при различных токсикоинфекциях очень похожа. Обычно латентная стадия продолжается 2-6 часов; иногда укорачивается до 30 мин. или удлиняется до 24 ч. Пищевое отравление у ребенка проявляется признаками гастроэнтерита, общеинфекционными симптомами, интоксикацией, обезвоживанием.

Начинается заболевание остро, с тошноты, многократной рвоты съеденной пищей, болей в животе (главным образом, в области желудка), водянистой диареи с примесями зелени, слизи, прожилками крови. Частота стула достигает 5-10 раз в сутки.

Практически одновременно с явлениями гастроэнтерита повышается температура тела до 38-39°С. Быстро нарастает интоксикационный синдром, характеризующийся вялостью, отказом от еды, головной и мышечной болью. Потеря жидкости с рвотой и стулом ведет к обезвоживанию: черты лица заостряются, кожа становится бледной и сухой на ощупь. У ребенка с пищевым отравлением возможны судороги, олиго-, анурия, расстройства гемодинамики, ацидоз.

Течение пищевого отравления короткое; в большинстве случаев симптомы регрессируют через 2–3 дня, хотя слабость, боли в животе могут сохраняться дольше. Тяжелые формы пищевого отравления может наблюдаться у детей раннего возраста, ослабленных лиц с сопутствующим фоном (недоношенность, гипотрофия, дисбактериоз и др.). В тяжелых случаях у ребенка может развиться некротический энтерит, инфекционно-токсический или гиповолемический шок, эндокардит, сепсис.

При пищевом отравлении ядовитыми растениями у ребенка нередко поражается ЦНС, что может проявляться заторможенностью, эйфорией, галлюцинациями, нарушениями зрения, расстройствами речи, судорогами, комой. При токсическом воздействии на сердечно-сосудистую систему возникает тахикардия или брадикардия, аритмия, артериальная гипотония. Большинство растений главным образом поражает ЖКТ, что делает пищевое отравление у ребенка менее опасным.

Пищевое отравление ребенка грибами всегда происходит по вине взрослых, допускающих употребление в пищу неизвестных или сомнительных «даров леса». Отравление бледной поганкой сопровождается неукротимой рвотой, кишечными коликами, холероподобным поносом с примесью крови, судорогами, расстройством дыхания. Действие яда приводит к развитию токсического гепатита, а в 90% случаев – к летальному исходу вследствие острой печеночной недостаточности.

При отравлении мухоморами возникают повышенное слюноотделение, рвота, одышка, бронхоспазм, галлюцинации, судорожный синдром. Смертность при отравлении мухоморами составляет 1%. С клинической картиной, диагностикой и лечением ботулизма можно ознакомиться здесь.

Диагностика пищевого отравления у ребенка

Пищевое отравление у ребенка может обычно диагностируется педиатром или детским инфекционистом. Постановке диагноза пищевого отравления у ребенка способствует выяснение эпидемиологического анамнеза, типичная клиническая картина, указание на групповые случаи отравления лиц, употреблявших одну и ту же пищу.

Специфические диагностические тесты включают выделение возбудителя из бактериологического посева испражнений, рвотных масс, промывных вод желудка, остатков зараженного продукта. В случае подозрения на генерализованную форму инфекции проводится бакпосев крови. При массовых вспышках пищевых токсикоинфекций в детских коллективах обследованию подлежат кухонные работники, у которых берутся мазки с рук, из носоглотки, прямой кишки. Экспресс-методы выявления возбудителя (РИФ, ИФА, ПЦР) имею вспомогательное значение.

В отдельных случаях ребенку с пищевым отравлением может потребоваться консультация детского невролога, детского гастроэнтеролога, детского хирурга. Дифференциальную диагностику пищевого отравления осуществляют с острым гастритом, острым аппендицитом, холециститом, панкреатитом, лямблиозом, ОКИ, менингитом у ребенка.

Лечение пищевого отравления у ребенка

Неотложная помощь при установлении факта пищевого отравления у ребенка состоит в промывании желудка до чистых вод и постановке очистительной клизмы для удаления токсинов из ЖКТ. С этой же целью показано назначение энтеросорбентов (активированного угля, комбинированных препаратов).

Для ликвидации обезвоживания необходимо проведение пероральной регидратации (сладкий чай, солевые растворы) при среднетяжелых формах – парентеральной регидратационной терапии солевыми растворами. При пищевом отравлении ребенку назначается заместительная терапия полиферментными препаратами с панкреатином. Противомикробная терапия ребенку с пищевым отравлением проводится только при тяжелых токсикоинфекциях под контролем врача.

Целесообразно воздержание от приема пищи в течение 12–24 часов. После прекращения рвоты ребенку рекомендуется щадящая диета (жидкие каши, слизистые супы, сухари, компоты, кефир).

При отравлении бледной поганкой ребенку требуется проведение экстренной экстракорпоральной гемокоррекции (гемосорбции).

Прогноз и профилактика пищевого отравления у ребенка

Пищевое отравление у ребенка, протекающее в легкой или средней степени тяжести обычно заканчивается полным выздоровлением. Последствиями пищевого отравления у ребенка могут являться различные нарушения функции органов и систем. Так, исходом пищевой токсикоинфекции нередко служит дисбактериоз, а отравления грибами — почечная и печеночная недостаточность. При тяжелом пищевом отравлении у ребенка может развиваться тяжелая полиорганная недостаточность, требующая проведения интенсивной терапии. При токсикоинфекциях летальность невелика (около 1%), чего нельзя сказать об отравлениях грибами.

Профилактика пищевого отравления у ребенка диктует необходимость правильного хранения и проведения адекватной термической обработки пищевых продуктов, употребления только кипяченой воды, тщательного мытья рук и продуктов питания под проточной водой. Необходимо регулярное гигиеническое обследование лиц, работающих на детских кухнях и в общепите; недопущение на пищеблок работников с гнойничковыми заболеваниями кожи (пиодермией), инфекциями дыхательных путей, кишечными инфекциями.

Необходимо знакомить детей с ядовитыми растениями и грибами, строжайшим образом запрещать им употреблять в пищу неизвестные ягоды, плоды, семена т. д.

Лечение пищевого отравления

Всем привет. Позавчера всей семьей чем то отравились, у сыночка понос, у меня рвота, муж тоже себя плохо чувствовал, короче 2 дня мы проболели, ничего не помогало. Только сегодня полегче стало, хотела спросить совета, может кто знает какие нибудь народные быстродействующие рецепты? Буду очень благодарна.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Мария Николаевна Трущенко

Психолог, Ведущий тренингов. Специалист с сайта b17.ru

Миренкова Елена Анатольевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Яна Вячеславовна Ром

Психолог, Семейный консультант. Специалист с сайта b17.ru

Оксана Тисиневич

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Светлана Михайловна Белова

Психолог, Детский психолог Эрготерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Ольга Яценко

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Смирнова Светлана Евгеньевна

Психолог, Бизнес-консультант по управлению. Специалист с сайта b17.ru

Джуран Марина Владимировна

Психолог, Семейный детский психолог. Специалист с сайта b17.ru

Коротина Светлана Юрьевна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Кирилл Будкевич

Психолог, Сбываю мечты по-сходной-цене. Специалист с сайта b17.ru

[874547207] – 18 августа 2014 г., 13:53

Не, мать, от народных совсем загнешься. Марганцовка тебе в помощь да уголек.

[1761050375] – 18 августа 2014 г., 13:59

Уголь + смекта + больше воды

[31853000] – 18 августа 2014 г., 14:00

вот как раз таки эти средства то и не дали никакого результата(((

[874547207] – 18 августа 2014 г., 14:01

вот как раз таки эти средства то и не дали никакого результата(((

А доктор что сказал?

[31853000] – 18 августа 2014 г., 14:05

вроде ничего жирного не кушали, плов только (не жирный из курятины), вечером мороженое ели. Грешу на мороженое, прочитала в интернете, что где то в Якутии куча людей мороженым траванулось!

[31853000] – 18 августа 2014 г., 14:06

А доктор что сказал?

вот наверное это наша проблема, к доктору не обращались в деревне были.

Другие публикации:  Синдромы поражения лобных долей головного мозга

[1416861972] – 18 августа 2014 г., 14:08

только полифепам — вытягиваает все токсины и яды. я им спасалась. и марганцовочкой промыть желательно. и чтобы восстановить среду в желудке — потом уже смекту какую-нить выпить.

[1416861972] – 18 августа 2014 г., 14:09

вроде ничего жирного не кушали, плов только (не жирный из курятины), вечером мороженое ели. Грешу на мороженое, прочитала в интернете, что где то в Якутии куча людей мороженым траванулось!

вы, маратовна, ручки мойте, когда на кухню идете готовить и болеть не бдуете. ато гovна под ногтями наберут — потом кряхтят лежат.

[31853000] – 18 августа 2014 г., 14:28

только полифепам — вытягиваает все токсины и яды. я им спасалась. и марганцовочкой промыть желательно. и чтобы восстановить среду в желудке — потом уже смекту какую-нить выпить.

спасибо, запомню))) надеюсь не скоро мне это пригодится))

[31853000] – 18 августа 2014 г., 14:30

вы, маратовна, ручки мойте, когда на кухню идете готовить и болеть не бдуете. ато гovна под ногтями наберут — потом кряхтят лежат.

Совет конечно дельный, но как ***** не живем, все чисто и культурно, в жизни же разные ситуации бывают! Не надо всех по себе судить.

[677503604] – 18 августа 2014 г., 15:31

Полифепан вам правильно написала, ибо активированный уголь это каменный век давно. Еще Энтеросгель могу посоветовать.

[2259309261] – 19 августа 2014 г., 13:56

Уголь активированный это нормальное лечение. Особенно если еще и рвет. А вот Энтеросгель конечно хорошо, но его еще и заглотить надо. Уж больно неприятен. Я его оставляю после острой фазы. Пить еще много надо. Я вот пью и у меня вымывается все. И обезвоживания нет. И кроме геркулесовой каши на воде ничего не ешьте. Я тут недавно киви отравилась. За сутки все нормализовалось. Если более двух дней рвет ,то лучше к врачу.

[1179421645] – 17 марта 2015 г., 08:53

полисорб вам в помощь. этот препарат быстро устраняет диарею, нормализирует стул, и устраняет рвоту и тошноту. полисорб намного сильнее активированного угя

[2020454348] – 18 мая 2015 г., 23:14

да, в таком случае очень уместен полисорб мп. только пить нужно не однократно, а курсом. этот сорбент выводит все ненужное из кишечника. уголь такого результат не даст.

[3057211708] – 17 января 2016 г., 14:04

А мне тоже очень помог Полисорб. После веселого застолья почувствовала сильное недомогание. Тяжелая пища и алкоголь сделали свое дело. У подруги он оказался с собой в сумочке. Уже после первой таблетки стало легче. А потом еще пару применений — и я снова как огурчик стала.

[2321288424] – 14 апреля 2016 г., 12:25

Полностью согласна с тем, что пищевые отравления, для родителей маленьких детей, доставляют не мало хлопот. Недавно у нас малыш отравился, то ли йогуртом то ли молоком, переживала и нервничала ужасно. Сразу же обратилась к знакомому врачу, он посоветовал дать Полисорб, пить больше жидкости, ну и чуток посидеть на диете. Я так и сделала, все через время прошло.

[1378938194] – 12 мая 2016 г., 18:33

У нас была такая же самая история. Когда нас выписали, врач говорил, что ребенок может быть некоторое время бледный, и чуток его может тошнить. В таких случаях, нужно давать сорбент Полисорб, (я тогда за него тут читала www.polisorb.com/ru/deseases/poisoning/), благодаря чему, ему станет легче. Мы так делали, и все отлично, не переживайте.

Похожие темы

[2860408157] – 20 мая 2016 г., 16:15

При отравлении очень хорошо помогает «Фталазол», стоит 15-20 рублей в аптеках, 2 таблетки и все как рукой снимет:)
Сама неделю мучилась, перепила и Смекту и уголь и Фильтрум, ничего не помогало, пока коллега на работе не вспомнила про старое-доброе средство еще с советских времен. Очень рекомендую:)

[3944445420] – 18 июля 2016 г., 16:09

У меня было отравление недавно, врач посоветовал пропить Энтеросгель. Я так и сделала и мне стало легчать довольно быстро. Всё же этот энтеросорбент хорошо помогает очистить организм. Большой плюс, что для микрофлоры это средство не вредно, выводит только вредные вещества,а не всё подряд.

[4219822117] – 1 августа 2017 г., 15:31

Мы вот из кафе вернулись недавно и мне через пару часиков плохо стало, с детства такого не было у меня.В аптеку старший сын пошёл, там ему Энтеросгель порекомендовал фармацевт. Мне и правда средство на ура помогло, оклемалась я после него. У него свойства такие, что как губка впитывает вредные вещества и выводит их естественным путём.

[3981109903] – 14 декабря 2017 г., 23:27

Энтерофурил или стопдиар надо всегда с собой возить, чтоб не было подобных проблем.

[1771122462] – 16 декабря 2017 г., 11:47

Я из народных средств совсем ничего не знаю, что от отравления помогает. Я сама энтеросгель просто везде вожу с собой, уже наученная как раз такими случаями. Он хорошо всю гадость выводит, что обычно быстро недомогание проходит.

[1757513424] – 13 февраля 2018 г., 03:03

При отравлении надо больше пить чистой воды.

[4278424035] – 13 февраля 2018 г., 05:30

Про народные средства ничего не знаю. Домочадцам и себе Энтеросгель покупаю в случаях отравлений (да и не только — средство универсальное). Помогает очень хорошо, выводя из организма все вредные вещества. Самочувствие в первые же дни улучшается.

[3606300022] – 7 апреля 2018 г., 19:19

Иногда выбор невелик, но от отравления дома обязательно должно быть средство от отравления — это факт. Потому что потом не добежишь до аптеки. Это прямо проверено не раз(((

[1187539816] – 9 апреля 2018 г., 10:49

Иногда выбор невелик, но от отравления дома обязательно должно быть средство от отравления — это факт. Потому что потом не добежишь до аптеки. Это прямо проверено не раз(((

Это точно! Раньше казалось. ну отравилась, аптека ведь на каждом углу. да и дома кто-нибудь будет. А один раз с меня лило как с утки (сорянчик за подробности), ваообще не могла никуда сдвинуться от унитаза. А муж только вечером с работы должен прийти. пришлось по подругам звонить и просить, чтобы привезли что-нибудь. Мне тогда очень помог Энтеросгель, его мне и доставили. Сразу двойную норму выпила и понос прекратился через полчаса. Потом был, но такой частый и не такой сильный. Долго его пила, еще потом флору восстанавливала (кстати, тоже в этом плане неплох). С тех пор постоянно пополняю его запасы.

[4190838713] – 13 июля 2018 г., 10:16

Да согласна, что это состояние не из самых приятных(( А нашей семье понравился препарат Элюфор-это отличная замена более дорогого нифуроксазида! возникла «проблема» у мужа, видно на ходу что-то немытыми руками поел… мужчины, как дети иногда)))) В аптека ру, увидела прекрасную цену, а действующее вещество то же. Очень удобно сразу и заказала, забрала на следующей день в аптеке внизу в нашем доме. Муж не любит лечиться, конечно схема по 4 капсулы в день не очень удобная…но другого выхода нет, поэтому прием Элюфора пришлось взять под свой контроль. Пропили мы 2 дня и все нормализовалось, осталось 4 капсулы, благо они хранятся дольше, пусть лежит в аптечке, мало ли. Я довольна, муж здоров и полон сил. На дорогом аналоге сроки были точно не меньше, а вот семейный бюджет нужно беречь. Рекомендую!

[3300902950] – 26 августа 2018 г., 18:23

У меня ребенок поехал в гости к другу на выходные и привез оттуда кишечную инфекцию, ну или просто траванулся — не знаю. В общем рвало его и понос к тому же. Дала для профилактики обезвоживания — регидрон био и плюс энтеросорбент — а через пару дней полностью здоров уже был.

[399582474] – 28 августа 2018 г., 21:33

Я народным не доверяю. Пью в подобных ситуация спарекс, это безопасное и недорогое средство. По совету врача. Помогает быстро, побочек нет.

[2196063371] – 18 февраля 2019 г., 08:41

Я при отравлениях и у себя, и у ребенка Энтеросгель применяю. Тюбик всегда есть в аптечке, выручал уже не раз и на отдыхе, и дома с дачей. Обычно стараюсь сразу начать давать (или сама принимать) энтеросорбент при первых же неприятных симптомах отравления. Так никогда никаких проблем не возникало, наоборот, довольно скоро и симптоматика на убыль идет, и в целом, себя лучше начинаешь чувствовать.