Чай с имбирем для лечения простуды

Содержание:

Рецепт чая с имбирем от простуды и кашля

Юлия Верн 3 287 0

Много веков подряд чай с имбирем от простуды используют как натуральное и эффективное и доступное средство. Речь идет о черном имбире с минимальной обработкой перед продажей, а не о белом корне, больше подходящем для борьбы с лишним весом.

Именно черный имбирь помогает организму справиться с вирусами и бактериями. Он моложе белого корня, что легко определить по более светлому срезу. Растение включает в себя:

Правильно заваренный корень способствует разжижению крови, провоцирует потоотделение, действует как жаропонижающие, деликатно воздействует на бронхи и легкие, устраняя кашель. Лечиться чаем с имбирем можно, получая удовольствие от сочетания вкусов и нежного аромата.

Как приготовить имбирный чай от простуды и какие продукты использовать? Самые эффективные рецепты ниже.

Классический вариант имбирного чая с лимоном

Лимон идеально сочетается с чаем и корнем имбиря не только по вкусу, но и по свойствам. Совместное действие продуктов способствует укреплению иммунитета, усиливает циркуляцию крови и лимфы, провоцирует выход токсинов из организма.

Корень имбиря согревает, помогая организму побороть бактерицидные инфекции, тогда как лимон с ферментами в составе налаживает работу печени. Целебный чай с имбирем и лимоном относится к группе детокс-продуктов. Готовить его несложно. Помимо мелко нарезанного предварительно очищенного имбиря, понадобится несколько долек лимона и любой чай по вкусу.

Корень выкладывают в емкость, добавляют воду (стакан), ставят на огонь, ждут момента закипания и не доводя до него полностью, снимают ее с огня. Готовым отваром заваривают чай, добавляют немного лимона, сахара по вкусу.

Медовый чай от простуды с имбирем

Так же, как и лимон, мед отличное антипростудное средство сочетается с имбирным чаем. Напиток готовят на основе натертого на мелкой терке корня, который в этом случае будет иметь более насыщенный вкус, аромат.

Натертый имбирь отжимают через сито для отделения сока. Именно его используют для того, чтобы приготовить имбирный чай с добавлением меда. Сок разбавляют водой в соотношение одна часть к трем, доводят до кипения, заваривают чай, остужают и добавляют мед, лимон по вкусу.

Молочный напиток с добавлением имбиря и пряностей

Интересный вариант имбирного чая с молоком. Напиток особенно эффективен в борьбе против влажного кашля.

Он способствует отводу мокроты, улучшает состояние организма, гарантирует спокойный сон без приступов кашля ночью.

Чтобы заварить чай с имбирем и молоком понадобятся:

  • имбирь;
  • молоко — 250 мл;
  • мед — чайная ложка;
  • куркума.

Готовить напиток легко. Молоко нагревают, но не кипятят, добавляют в него сок имбиря, мед и куркуму. Готовую смесь оставляют в теплом месте, позволяя ей завариться. Дополнительно можно использовать чайные листья, как черные, так и зеленые, добавляя их на этапе приготовления ароматного молока.

Пряный чай с корнем имбиря — эффективное средство против кашля и болей в горле

Отличное средство — чай с имбирем от кашля с пряностями и сухим имбирем. Готовить его еще проще, чем напитки с добавлением свежего корня или его свежевыжатого сока. Чай способен снимать воспаления в горле, улучшает состояние бронхов и легких, позволяя избавиться от кашля быстрее чем с помощью других народных средств. Чтобы приготовить целебный напиток потребуются:

  • черный или зеленый чай;
  • имбирь — чайная ложка;
  • кардамон;
  • гвоздика;
  • вода;
  • лимонный сок.

Начинают процесс с заваривания кипятком чайных листьев. Имбирь используют как сухой в порошке, так и свежий по желанию (нарезают дольками). Корень отправляют в емкость, где смешивают с процеженным чаем с добавлением пряностей. Варят смесь не больше 20 минут, после чего добавляют лимонный сок и процеживают. По вкусу можно положить в остывший напиток мед.

Имбирно-мятный напиток против простуды

Интересный вариант чая от простуды и кашля с добавлением корня имбиря и свежей мяты. Корень чистят, режут на мелкие куски, заливают водой и на небольшом огне варят около 15 минут, после чего добавляют к напитку листья мяты и настаивают еще 40 минут.

По вкусу кладут мед, сахар, употребляют в теплом или холодном виде при первых признаках простудного заболевания.

Гранатово-имбирный тендем: как работает?

Вкусный и полезный приготовить чай от простуды можно с добавлением помимо корня имбиря гранатовых зерен. Такой напиток не только повысит иммунитет, но и поможет организму быстрее справиться с инфекцией и бактериями. Для двух порций понадобятся:

  • имбирь;
  • вода;
  • лимон;
  • чай;
  • слегка раздавленные зерна граната;
  • мед.

Почищенные и порезанный корень выкладывают в емкость, заливают водой и ставят на медленный огонь. Как только отвар начнет закипать, в него добавляют чайные листья, гранатовые зерна. Готовый напиток переливают в чашки с добавлением меда и лимона.

Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками

Интересный рецепт имбирного чая от простуды с добавлением кедровых орешков. Так же, как и корень имбиря, орехи укрепляют иммунитет, дают необычный и насыщенный вкус напитку.

Начинают приготовление с заготовки, которая длительное время может храниться с холодильнике. Для этого стакан очищенного и натертого имбиря смешивают со стаканом меда.

По мере необходимости смесь добавляют к заваренному чаю, подмешивая несколько ядер кедровых орехов.

Вариация на тему этого чая — по корейскому рецепту. В этом случае с корнем имбиря проводятся несколько другие манипуляции — его не трут, а тонко шинкуют ножом, смешивают не с медом, а с коричневым сахаром. Так же, как и в предыдущем варианте, смесь добавляют вместе с кедровыми орешками к предварительно заваренному чаю.

Зимний вариант лечебного чая со специями и цитрусовыми

В осенне-зимний период, когда обостряются простудные заболевания, заварить чай можно с целебным имбирем, апельсинами и специями. Напиток не только укрепит иммунитет, но и нормализует пищеварение, наладит работу сердца, поможет справиться с простудой и кашлем, освежит дыхание.

Для приготовления понадобятся:

  • свежей нарезанный имбирь;
  • апельсиновая цедра;
  • корица;
  • кардамон;
  • мята;
  • вода;
  • чай.

Начинают с заваривания чая в заварочном чайнике. В отдельной емкости имбирь заливают водой, но не доводят до кипения, добавляя к корню специи, лимонный сок, цедру, мяту. Отвар и заварку смешивают, пить чай нужно в теплом виде для лечения и профилактики, добавляя в чашку мед, сахар, дольки лимона или апельсина по вкусу. Лучший вариант меда для борьбы с простудами — гречишный или липовый.

Что нужно знать о противопоказаниях

Как любое целебное средство, корень имбиря имеет свои противопоказания. Чай с добавлением растения нельзя пить людям, страдающим геморроем, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, желудка и печени.

Также нужно быть осторожными будущим мамам во втором триместре. Повышенная температура предполагает полный отказ от имбирного чая, который только усугубит дело, повысив ее еще на несколько градусов, несмотря на упомянутый потогонный эффект.

Имбирный чай от простуды

Содержание:

Эффективность имбиря в лечении различных заболеваний известна достаточно давно. Имбирь является отличным средством для лечения воспалений, плохого иммунитета, тошноты, низкой потенции и многих других болезней. Особое внимание нужно обратить на тот, как имбирь отлично справляется с простудными заболеваниями и всеми их проявлениями. Поэтому в холодное время года и во время эпидемий первым лекарством становится именно имбирный чай.

Имбирь как противопростудное средство использовалось в Индии еще 2000 лет назад. Этот чудесный корень стал отличным средством для уменьшения температуры, избавления от болей в голове и дискомфорта в желудке. В нем содержаться витамины А, В1, В3, В6, С. Имбирь также имеет антиоксидантные свойства и богат множеством минеральных веществ: кальций, фосфор, железо, натрий, калий, цинк. Кроме того – белками, жирами, углеводами и клетчаткой.

Свойство имбиря

Из основных свойств имбиря можно выделить:

  • Бактерицидное;
  • Противовоспалительное;
  • Антибактериальное;
  • Потогонное;
  • Антисептическое;
  • Отхаркивающее;
  • Тонизирующее;
  • Противоязвенное;
  • Кардиотоническое;
  • Спазмолитическое.

Конечно, это далеко не весь перечень свойств имбиря. Все перечислить будет очень затруднительно. Стоит еще раз отметить, что имбирный чай от простуды помогает просто замечательно. Это было неоднократно проверено миллионами людей по всему миру.

Противопоказания к применению имбиря

Имбирь использовать для лечения нужно с особой осторожностью, если у вас есть аллергия. Это растение вызывает аллергическую реакцию при ишемической болезни сердца, гипертонии, при острых и хронических формах гепатита, при камнях в печени, при циррозе, при язве желудка и 12-перстной кишки. В особенности сильно аллергия проявляется во время обострения заболеваний.

Лечебный имбирный чай от простуды

Имбирные чаи от простуды могут быть вкусными, ароматными и максимально эффективными. Лучше всего этот напиток пить утром и в течение дня. Приблизительно за 30 минут до еды. Имбирь имеет отличное тонизирующее свойство и бодрит, поэтому не стоит пить такой чай перед сном, потому что заснуть будет проблематично.

Другие публикации:  Лечение туберкулеза гомеопатией

1 Имбирный чай от кашля и простуды. Этот рецепт эффективно и быстро поможет при болях в горле и кашле. Чтобы приготовить напиток, требуется взять обычный зеленый или черный чай, несколько стручков кармадона, имбирь, 1-2 гвоздики. В первую очередь, завариваем чай, процедив его в небольшую кастрюлю, ставим на медленный огонь. Добавляем туда тертый имбирь, кармадон, гвоздику, варим так минут 15-20. В конце можно добавить лимонного или апельсинового сока для аромата. После чего снимаем кастрюлю, остужаем и процеживаем. Напиток можно употреблять теплым или холодным. Распространено мнение, что такой чай из имбиря поможет не только при легком кашле и простуде, но и снимет проявления симптомов при пневмонии и тяжелом бронхите.

2 Имбирный чай от простуды с лимоном. Для приготовления напитка потребуется: свежий имбирь, натуральный мед, палочка корицы, несколько листьев мяты, зеленый чай и лимонный сок. Берем 0.5 л воды, 30 г имбиря, очищаем корень, режем или натираем. Добавляем имбирь в воду и ставим кастрюльку на медленный огонь. Кипятить нужно примерно в течение 15 минут, после чего надо добавить палочку корицы, мяту, дает немного покипятиться, снимаем с огня, процеживаем и в завершении добавляем зеленый чай. В этот напиток можно добавить лимонный сок или мед. Это средство обязательно поможет справиться с различными простудными заболеваниями.

3 Имбирный чай от простуды с вином и черносливом. Завариваем зеленый чай, переливаем его в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Добавляем в кастрюлю тертый имбирный корень (4-5 см), чернослив и 250 мл красного сухого вина. Ароматную смесь томим на слабом огне еще 30 минут, после чего процеживаем и остужаем. Принимать напиток нужно в разбавленном виде (разбавить водой в соотношении 1:1). Этот напиток будет мягко и достаточно быстро снимать проявления простуды, прогонит кашель и насморк, снимает мышечную и головную боль, будет тонизировать и бодрить.

4 Имбирный чай от простуды с цитрусами. Чтобы приготовить чай, потребуется: свежий имбирь, зеленый чай, палочка корицы, листья мяты, сок лимона и грейпфрута, черный молотый перец. На 1 л воды берем имбирный корень примерно 5-10 см, который предварительно чистим, нарезаем или натираем. Первым делом надо сварить имбирь в течение 10 минут, после чего добавить щепотку черного перца в воду, мяту и корицу. Через несколько минут снимаем с огня, процеживаем. В полученный напиток можно добавить 2 ложки мед, сок целого грейпфрута и половинки лимона. Уже в этот момент комната буде наполнена «солнечным», бодрящим», теплым ароматом, который также будет активно помогать справиться с простудным заболеванием.

Уже при первых признаках простуда нужно начать пить имбирный чай. При простуде имбирный чай рекомендуется пить горячим, маленькими глотками. Как минимум – по три-четыре бокала в день.

5 Классический рецепт имбирного чая от простуды. Чтобы приготовить имбирный чай, потребуется: 3 ложки натертого имбиря (если имбирь не свежий, а сухой, то 1.5 ложки), 5 ложек меда, 4 ложки сока лимона или апельсина, щепотка черного молотого перца, литр воды, листочки мяты (по желанию). Добавляем в кипящую воду имбирь, мыту, черный перец, апельсиновый или лимонный сок. Все это дело кипятим 10 минут, процеживаем, ждем, пока остынет, добавляем мед и пьем горячим.

6 Имбирный чай от простуды с анисом. Анис позволяет улучшить секреторные функции верхних дыхательных путей, а также имеет обезболивающее, жаропонижающее, дезинфицирующее, отхаркивающее действия. Чтобы приготовить напиток, необходимо: ложка семян аниса, 10 ломтиков нарезанного имбиря, мед, палочка корицы, цедра с половины лимона. Наливаем в заварочный чайничек кипяток, добавляем имбирь, анис, цедру, корицу. Настаиваем 10-15 минут, после чего разливаем чай по отдельным чашкам и добавляем мед, если хочется.

Имбирный чай является больше зимним напитком, а не летним. Именно поэтому во многих странах Востока, где до сих пор сохранены лечебные традиции с использованием всевозможных специй, имбирный чай с лимоном является одним из самых популярных напитков, в особенности зимой. Чай из имбиря будет защищать от простуды, согревать, тонизировать, улучшать кровообращение, улучшать кровообращение в мозгу, бодрить.

Если имбирный чай выпить до приема пищи, то аппетит заметно улучшится. Если после еды, то пища будет легче усваиваться. Кроме того, корень поспособствует разжижению крови.

Имбирь при простуде

Как известно, чем раньше начато лечение простуды, тем легче будет протекать заболевание, меньше вероятность развития осложнений, быстрее наступает выздоровление. Поэтому при первых же проявлениях недуга, а это может быть першение в горле, покашливание, зуд в носу, чихание, слабость, сонливость и т. д, рекомендовано использовать проверенные лечебные методы. Весьма эффективными и безопасными окажутся в данном случае народные методы, предусматривающие применение натуральных средств. И одним из таких средств, помогающих при простуде и кашле, является имбирь.

Лечебное действие корня имбиря от простуды

Корень тропического растения имбирь представляет собой корневище, несколько сходное с клубнями картофеля, имеющее шероховатую поверхность бежевого цвета, а внутри светло-желтое, имеющее характерный приятный аромат. Ценность этого продукта объясняется уникальным составом, в котором есть важные аминокислоты, витамины (А, В, С), минеральные вещества, эфирное масло, органические кислоты и пр. Лечебные свойства имбирного корня следующие:

  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • потогонное;
  • тонизирующее;
  • согревающее;
  • отхаркивающее;
  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее и пр.

Лечение простуды имбирем основывается также на способности этого средства вызывать расширение кровеносных сосудов и прилив крови к воспаленным слизистым оболочкам органов дыхания, благодаря чему возбудители инфекции и токсины скорее покидают организм. Кроме этого, корень имбиря способствует общему улучшению состояния, поднятию настроения.

Как заварить имбирь от простуды?

Имбирь может применяться в лечебных целях различном виде. Например, самый простой способ его применения – добавление в блюда (супы, бульоны, мясные и рыбные блюда, сладости). При першении в горле, заложенности носа можно просто подержать некоторое время маленький кусочек имбиря во рту, что поможет облегчить дыхание, снять воспаление и отечность. Однако при простудных заболеваниях наиболее действенным является применение имбирного корня в качестве горячего напитка.

Чтобы заварить имбирь для лечения простуды, лучше всего использовать свежий молодой корень, но, в крайнем случае, подойдет и высушенный корень в виде порошка. Существует множество рецептов заваривания имбиря от простуды, но лидирующим является рецепт с медом и лимоном. Этот чай очень вкусный и наверняка понравится всем.

Рецепт имбирного чая

  • корень имбиря (измельченный) – 1 стол. ложка;
  • лимон – 1 ломтик;
  • натуральный мед – 1 чайн. ложка;
  • вода – 250 мл.

Приготовление и применение

Измельченный на мелкой терке или при помощи ножа имбирный корень поместить в кружку и залить только что вскипевшей водой. Накрыть крышкой и оставить для настаивания на 10 минут. После этого добавить в настой лимон и оставить еще примерно на пять минут. Далее растворить в напитке мед. Пить полученный чай следует сразу же после приготовления небольшими глотками по 3-4 чашки в день.

Также можно приготовить на основе этих же ингредиентов смесь, которая хранится в холодильнике и принимается как самостоятельное средство или для добавления в обыкновенный чай.

  • корень имбиря – 120 г;
  • лимон – 4 шт.;
  • мед – 150 мл.

Приготовление и применение

Измельчить имбирный корень и лимоны при помощи блендера. Добавить мед и хорошо перемешать. Поместить состав в стеклянную тару, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Принимать по столовой ложке в сутки.

Противопоказания к лечению простуды имбирем:

  • заболевания желчного пузыря;
  • серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
  • повышенное давление;
  • беременность.

Имбирь от простуды – эффективное средство

В зимнее время большинство людей подвержены простудным заболеваниям. Зима – это не только череда новогодних праздников, но и сезон гриппа и простуд. Простудившись, человек, в основном, использует лекарства. Какие бы не были симптомы: кашель, боль в горле, температура, люди начинают пить препараты из аптеки. Однако мало кто вспоминает про народные средства, которые также хорошо помогают справляться с такими заболеваниями и при этом практически не провоцируют побочные эффекты. Например, можно применить корень имбиря при простуде.

Имбирь от простуды – свойства

Имбирь относят к горячим специям, разжигающим огонь в желудке. Он активизирует обмен веществ, кровообращение. Также корень применяют как ветрогонное, отхаркивающее, тонизирующее, обезболивающее, спазмолитическое, заживляющее средство. Его используют для укрепления иммунитета и лечения простуды.

Молотый имбирь и сухие хлопья более острые, чем свежий, поэтому обладают более эффективными проникающими свойствами. Так как пряность улучшает кровоснабжение легких, ее рекомендуют использовать в лечении бронхиальной астмы, бронхита и пневмонии. Имбирь от простуды помогает справиться с насморком, способствуя отхождению слизи.

Корень имбиря в восточной медицине применяется для лечения от вирусной простуды: насморка, кашля, головной боли, болезненности горла. Цинк, содержащийся в пряности, помогает справиться с проявлениями гриппа и простуды.

Имбирь от простуды – нюансы применения

Для лечения в первую очередь применяется чай от простуды с имбирем. В таком случае необходимо выпивать не менее трех чашек в день. Для большего эффекта рекомендуется использовать свежий корень. При его выборе стоит отдавать предпочтение более крепким и чистым растениям. Если есть только сушеный имбирь, то его нужно брать в удвоенной дозе и заваривать в два раза дольше, чем свежий.

В Индии наиболее популярный зимний напиток – имбирный чай. В него довольно часто добавляют лимон, мелиссу или мяту. В результате получается тонизирующий, бодрящий напиток, укрепляющий иммунитет. Для ингаляций применяется эфирное масло. Длится процедура несколько минут. Стоит отметить, что можно давать имбирь от простуды детям.

Другие публикации:  Ангина переходящая в бронхит

Имбирь от простуды – рецепты

Экстренное средство при начинающейся простуде

При первых признаках проводят лечение имбирем простуды по следующему рецепту: литром кипятка залить 2 ложки зеленого чая и 5 ложек нарезанного имбиря. Добавить несколько ложек сока лимона и мед. Немного остудить, чай готов.

Освежающий напиток от простуды

Полтора литра воды вскипятить, положить в нее 2 ложки имбиря, 5 ложек натурального меда, хорошо перемешать. Затем влить 6 ложек лимонного либо апельсинового сока, добавить немного специй (кардамон, корица, душистый перец). Банку хорошо укутать, через 15 минут положить туда две веточки мелиссы или мяты. В течение 20 минут они отдадут напитку свой изысканный аромат. Пьют чай горячим.

Имбирный чай от кашля

Рецепты с имбирем для лечения простуды предлагают и чай против кашля. Для его приготовления 500 мл воды вскипятить и залить ею ложку зеленого чая. Положить натертый корень длиною в 3 см, кардамон, корицу, гвоздику. Дать жидкости закипеть, затем в течение 20 минут подогревать. После этого влить ложку сока лимона, ложку меда, оставить на 5 минут. Затем снять с огня и настаивать 15 минут. Данный напиток больше подходит для сухого кашля, а для мокрого – корень необходимо настоять на горячем молоке с добавлением меда.

Имбирь от простуды помогает справиться со всеми ее симптомами, возвращая нормальное самочувствие и укрепляя иммунитет. Это средство за короткое время помогает человеку вылечиться, не имея при этом побочных действий.

Венская дача

Что, когда и как делать на даче

Имбирь от простуды

Имбирь от простуды — проверенное средство. Если в осенне-зимний период года вы регулярно употребляете свежий имбирь, то у вас есть все шансы избежать простудных и вирусных заболеваний даже в разгар эпидемии.

Кусочек имбиря во рту поможет защитить горло и носоглотку от микробов в сезон гриппа и простуды. Когда действие эфирных масел, вызывающих жжение, уменьшится, ломтик нужно надкусить.


Для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета можно приготовить настойку из имбиря.

400г очищенного свежего корня имбиря, измельчают на терке, заливают спиртом, настаивают в течение нескольких недель в теплом месте, изредка встряхивая. Когда настойка приобретет желтый цвет, ее следует процедить и пить по 1 чайной ложке после завтрака и обеда.

Чтобы согреть ноги зимой можно положить сухой имбирь в носки. А если вы промерзли или промокли на улице, разведите сухой имбирь до кашицеобразного состояния и втирайте в кожу.

Также в качестве профилактики и лечения простуды без лекарств можно принимать ванны с корнем имбиря, расслабляющие и повышающие защитные силы организма. Они помогут избежать простуды как в сырой и промозглый осенний сезон, так и морозной зимой.

3 столовые ложки порошка имбиря залить 1л холодной воды, довести до кипения и прогревать на слабом огне 10-12 минут. Вылить отвар в ванну с горячей водой (37-38°С), и хорошо перемешать.

Находиться в ванне можно не более 20 минут, душ после нее принимать не следует. Лучше всего проводить такие процедуры перед сном.

Если все же вы или ваши близкие заболели, то справиться с простудными и вирусными заболеваниями и поправить здоровье без лекарств, вам поможет корень имбиря.

Первым делом начинаем пить имбирный чай — он полезен как взрослым так и детям.

Имбирный чай при простуде — верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь успокоит кашель, облегчит отделение слизи, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.

Для его приготовления необходимо очистить имбирь, хорошо его измельчить, залить 1 чайную ложку свежего измельченного имбиря (или 0,5 ч.ложки сухого молотого) 1 стаканом кипятка и прогревать на слабом огне 10 минут, если использован свежий имбирь (20 минут — если сухой молотый).

Во время простуды имбирный чай надо пить горячим не меньше трех чашек в день небольшими глотками. Можно добавить в чай мед и кусочек лимона.


При мокром кашле поможет горячее молоко с сушеным имбирем (1/3 чайной ложки). Можно также добавить немного куркумы и меда.

При сухом кашле и бронхите нужно смешать свежий имбирный сок с лимонным соком и добавить мед.


Насморк и даже гайморит можно лечить свежим соком имбиря с сахаром в пропорции 1:1 по одной-две капли.
При простуде и кашле очень эффективен имбирный горчичник

Из молотого имбиря и воды делают кашицу, подогревают ее и затем полученную лепешку кладут на спину между лопатками на 8-10 минут. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также тем, у кого слишком чувствительная кожа, горчичник нужно применять с осторожностью.

Для ингаляций можно капнуть 1-2 капли имбирного эфирного масла в пиалу с горячей водой и дышать, накрыв голову пледом или толстым полотенцем Продолжительность процедур до 7 минут.

Если ингаляция проводится для ребенка (от 3 лет), рядом должен быть взрослый, чтобы избежать ожогов.

Имбирь от простуды надежное средство, кроме того, одновременно можно использовать имбирь для похудения, вы убедитесь в этом, если воспользуйтесь рецептами народной медицины, предложенными выше, особенно обратите внимание на профилактические рецепты.

Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.

Что мы знаем об имбире?

Та часть имбиря, что используется в кулинарии, это корень тропического растения, впервые найденного в Северной Индии. Ещё тогда аборигены этой страны дали ему название «вишвабхесадж», что в переводе с санскрита означает «универсальное средство», Надо сказать, что растение получило такое название не даром: оно отлично помогает при множестве недугов. Многие объясняют это тем, что эти причудливые по форме корни скрывают в себе биологический огонь – Агни – который управляет нашим обменом веществ.

Какими свойствами обладает имбирь?

  • Противоспалительное
  • Бактерицидное
  • Антисептическое
  • Антибактериальное
  • Антигельминное
  • Потогонное
  • Отхаркивающее
  • Тонизирующее
  • Спазмолитическое
  • Кардиотоническое
  • Противоязвенное

Поверьте, это далеко не полный список свойств имбиря, просто перечислять все их мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает. А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе, своем муже и ребенке.

Рецепты имбирного чая

Прежде всего, хотелось бы поделиться с вами классическим рецептом этого напитка. Сразу скажу, если вы пьете его, только лишь заболев, вы много теряете. Это все равно, что пить глинтвейн при простуде и только. Чай из корня имбиря отлично согревает и тонизирует, поэтому его можно пить в любое время года, а уж промозглыми днями, которые бывают не только осенью и зимой, ему просто нет равных! Кроме того, регулярно употребляя в пищу имбирь или напитки из него, вы укрепляете иммунитет, проводите профилактику простуды и значительно снижаете риск заболевания вирусными инфекциями.

Мой любимый рецепт

Для приготовления имбирного напитка вам понадобится корень имбиря, лайм и мед. При желании можете также приготовить специи: гвоздику и корицу.

Не буду вас ограничивать, поскольку строгих пропорций ингредиентов не существует. Добавляйте их по своему вкусу.

Вымойте лайм, порежьте его на дольки или кружочки. Затем очистите имбирь и также порежьте его кусочками. Все составляющие нашего напитка положите в термос или в банку, залейте кипятком и дайте ему настояться. Если вы для приготовления напитка выбрали банку, то обязательно хорошо укутайте её.

Кстати, если вы впервые держите в руках корень имбиря, не обманывайтесь его волшебным ароматом. Я как-то поверила этому чудному аромату и попыталась его укусить, наградой за мое легкомыслие было сильное жжение. Кто же мог подумать, что, обладая таким прекрасным запахом, он окажется настолько острым и жгучим.

Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья

Говоря начистоту, имбирный чай (напиток) имеет не так уж много оригинальных рецептов. В большинстве из них фигурируют одни и те же компоненты: имбирь, мед, лайм, Лимой или апельсин, мед и сахар. Разница между всеми способами приготовления обуславливает использование различных специй, с большей частью из которых вы можете ознакомиться в статье «Специи для глинтвейна».

Итак, если вы все же надумали практиковать лечение простуды имбирем, то запаситесь парой тройкой корней имбиря. Уже имеется? Тогда вот вам рецепты:

Самый простой напиток из имбиря

Нарезанные корни имбиря залить горячей водой и настаивать около часа. Перед применением немного подогреть, добавить мед по вкусу.

Освежающий имбирный напиток от простуды

Вам понадобится: 1,5 литра воды, 3-4 ч.ложки мелко натертого имбиря, 5 столовых ложек меда, 5-6 столовых ложек сока лимона или апельсина, пара веточек мяты или мелиссы, специи по вкусу.

Воду вскипятить, всыпать в неё натертый имбирь, добавить мед и тщательно размещать. Затем влейте сок, по чуть-чуть специй (душистый перец, кардамон и корицу). Укутайте банку полотенцем, а через 10-15 минут положите туда веточки мяты. Можно предварительно их тщательно измять, чтобы они отдали свой аромат. Оставьте ещё минут на 20. Напиток употребляют горячим.

Другие публикации:  Удушье при простуде у ребенка

Корень имбиря для любителей традиционного чая

Если у вас простуда, но вы не признаете ничего, кроме традиционного черного или зеленого чая, не беда. Заваривая чай, добавьте в чайник 2 ч.л. тертого имбиря. А потом, наливая напиток, положите в чашку немного меда, дольку лимона или апельсина и щепотку красного перца. Такой напиток из корня имбиря помогает не только при простуде, но и при депрессии.

Имбирный чай от кашля

Оговорюсь сразу, любой напиток из корня имбиря помогает при кашле, но если заваривать его в соответствии с видом кашля, которым страдаете, толку будет ещё больше.

Универсальный рецепт таков: на 0,5 литра воды возьмите свежий корень имбиря (длина около 3-4см), 1 ст. ложку зеленого чая, 2-4 ст.л. меда, четверть лимона, кардамон, гвоздику и щепотку корицы.

  • Заварите зеленый чай, процедите его и перелейте в небольшую кастрюльку
  • Добавьте туда натертый корень имбиря и специи
  • Доведите до кипения
  • Убавьте огонь и подогревайте напиток на 20 минут
  • Влейте лимонный сок
  • Добавьте мед, перемешайте
  • Через 5 минут снимите с огня
  • Оставьте на 15-20 минут настояться

Напиток готов. При желании можно добавить мяту.

При сухом кашле корень имбиря рекомендуют смешивать с медом и лимонным соком, залить кипятком. Через 20 минут напиток готов.

При мокром кашле натертый корень имбиря настаивают на горячем молоке и пьют с добавлением меда.

Видео-рецепт имбирного чая

И напоследок

Помните, что все народные средства лечения простуды хороши, если использовать их знаючи. Любая травка и корешок, вне зависимости от своих полезных качеств, могут и навредить. Так, например, имбирь противопоказан тем, у кого открытая язва, раздражение слизистой желудка, сильные перепады артериального давления. Таким людям прежде, чем использовать имбирь при простуде, стоит посоветоваться с врачом. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и в том случае, если будете использовать имбирь для профилактики гриппа при беременности. В принципе, имбирный час часто рекомендуют беременным на ранних сроках, он помогает избавиться от токсикоза. А вот на поздних сроках с ним стоит быть осторожнее.

Имбирный чай от простуды и кашля

Имбирь знаменит богатым вкусом и не менее богатым составом. Он имеет немало полезных свойств, но особенно популярен чай с имбирем от простуды и кашля. Этот корень — мощный иммуностимулятор и хорошо известное народное средство. На Востоке им лечатся с давних времен — и он действительно помогает. Именно поэтому при первых признаках простуды стоит купить корень, чтобы приготовить из него чай.

Как это работает

За неприметным внешним видом растения кроется богатый состав: здесь витамины, микроэлементы, эфирные масла. Имбирь благотворно влияет на работу многих систем организма, потому его можно пить и просто для профилактики заболеваний. Тем более, что вкус напиток из имбиря имеет вполне достойный. А уж если подкосила простуда, но болеть не хочется, он станет верным помощником.

Какой эффект дает употребление имбирного чая при простуде:

  • противовоспалительный;
  • бактерицидный;
  • антисептический;
  • потогонный;
  • спазмолитический;
  • муколитический;
  • отхаркивающий;
  • тонизирующий.

Практически все, что нужно для борьбы с простудой или ОРВИ: имбирный чай вирус одолеет, от кашля, небольшой температуры избавиться поможет и «в чувство» приведет.

Но если температура выше 38 о С, с напитком нужно быть осторожным: он может сыграть злую шутку и повысить ее еще больше.

Потому имбирный чай при температуре пить не стоит, лучше ее сбить, а затем уже лечить основные симптомы.
Помимо высокой температуры противопоказаниями к применению данного средства против простуды являются:

  1. Индивидуальная непереносимость (либо аллергия на имбирь, либо диарея);
  2. Воспалительные процессы ЖКТ (язвы, колиты, гастрит);
  3. Камни в желчевыводящих протоках;
  4. Наличие опухоли в организме.

Если пить чай при наличии одного из этих факторов, можно избавиться от неприятного заболевания, но усугубить иное — хроническое. Потому все же и против простуды лучше выбрать другие методы борьбы.

Лечение простуды у детей

Родители, которые уже сами убедились, что в чае с имбирем от простуды польза колоссальная, часто сомневаются, стоит ли давать этот напиток детям. Действительно, дети редко любят имбирь — им по вкусу другие продукты, а любовь к острому приходит позднее. Стоит ли готовить такой чай для ребенка, или корень не только будет «пациенту» не вкусен, но и не полезен?
Врачи рекомендуют вводить имбирь в рацион детей старше 3 лет, если они положительно реагируют на данный ингредиент. Начинать стоит, конечно же, не в период заболевания, а ранее — во-первых, чтобы укрепить иммунитет, а во-вторых, чтобы познакомить чадо с продуктом заблаговременно.

Начинать можно путем добавления к обычному черному чаю щепотки имбирной стружки, постепенно увеличивая порцию. Разнообразить вкус не составит труда путем добавления цитрусовых и иных специй — корицы, мяты, аниса, гвоздики.

Но если после всех стараний ребенок по прежнему отказывается употреблять такой чай, а родители хотят помочь его организму укрепить свои защитные силы, можно делать эфирные ингаляции (ведь именно эфирные масла помогают победить кашель, насморк, слабость).

Для этого готовят высококонцентрированный напиток (двойную или тройную порцию ингредиентов на одинарный объем воды) и наливают его в глубокую тарелку или миску, чтобы площадь испарения увеличилась. Затем ребенку нужно наклониться над емкостью, накрыть голову полотенцем (таким образом создается закрытое пространство), и дышать паром в течение 5-7 минут. Такую ингаляцию можно делать каждый вечер. К слову, запах у нее приятный, сладкий. А той отталкивающей жгучей нотки, что присутствует во вкусе, нет.

Как приготовить лечебный чай


Во время простуды можно выпивать до 1 литра напитка в день, поэтому, чтобы сэкономить время, и готовить его можно сразу на весь день, затем переливать в термос и наливать уже из него по мере надобности.

Холодный чай с имбирем тоже вкусен, но уже не так полезен, потому все же стоит постараться сохранить его тепло.

Классический

Ингредиенты из расчета на одну порцию:

  • корень имбиря — кусочек 3-4 см;
  • сахар — 2 ч. л.;
  • вода — 200-250 мл.

Воду вскипятить, пока она будет остывать, очистить и натереть на терке имбирь (некоторые предпочитают его нарезать, но натертый более эффективно отдает свои эфирные масла, а потому лечебная сила напитка больше). Насыпать стружку в чашку, добавить сахар, залит водой, хорошо размешать и дать настояться несколько минут. Все — напиток готов.

Если с корнем имбиря проблема — не получается его найти, свежий корень можно заменить сушеным порошком имбиря, который продается в отделе со специями. Но порошка следует брать в два раза меньше, чем свежего корня.

В чашку натереть имбирь, добавить щепотку листьев зеленого чая, 2-3 дольки апельсина, лимона или лайма и залить кипятком. Через несколько минут, когда напиток настоится, его можно процедить и пить. А можно воспользоваться трубочкой — тогда не придется процеживать.

Имбирный глинтвейн

По-зимнему ароматный напиток поможет за считанные дни избавиться от простуды. Нужно заварить любимый чистый черный либо зеленый чай, затем его перелить в кастрюлю с толстым дном, добавить несколько зерен кардамона, 2-3 бутона гвоздики, измельченный имбирь. Проварить напиток 20 минут, помешивая, чтобы долго не кипел. Затем снять с огня, добавить сок дольки лимона, слегка остудить. Остается напиток процедить — и можно наслаждаться действительно вкусным чаем. Он помогает также от бронхита и пневмонии.

Имбирный чай с гранатом

Когда два столь сильных иммуномодулятора встречаются в одной чашке, у простуды не остается шансов! Чтобы приготовить столь необычный напиток, необходимо подготовить четверть чашки гранатовых зерен — их очищают от пленок и толкут ступкой, чтобы зерна пустили сок. Имбирь в сотейнике заливают 500 мл холодной водой и доводят до кипения, убирают с огня и добавляют гранатовые зерна (вместе с соком). Через 5 минут напиток необходимо процедить, разлить по чашкам, добавить по вкусу мед и лимон.
Ну и совсем быстрый рецепт — имбирь можно добавлять и в свой обычный чай с медом, молоком или лимоном.

Имбирный чай — это не только полезно, но и очень вкусно, а разнообразие рецептов позволит найти именно «свой» рецепт чая, который будет не только ставить на ноги, но и в каждом глотке дарить удовольствие.