Полезные свойства имбиря и чеснока

Содержание:

Полезные свойства имбиря

Популярная пряность характерному аромату и вкусу обязана входящим в состав эфирным маслам. Настои корня и чай применяют как лечебное средство при различных заболеваниях. Имбирь полезен свойством помогать при простуде, способствует похудению и снижению веса. Регулярный прием стимулирует мозговое кровообращение, улучшает внимание и память, замечательно тонизирует, что особенно важно работникам интеллектуального труда.

Чем полезен имбирь

Приправа содержит эфирные масла, смолистые вещества, так называемые гингеролы – источник острого жгучего вкуса.

В составе корня – витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, РР, А, К, С, минералы – калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк, незаменимые аминокислоты – аргинин, треонин, лейцин, лизин, метионин, валин, гистидин, изолейцин, фенилаланин, триптофан, треонин.

Лечебные свойства имбиря при регулярном употреблении особенно полезны пищеварительной системе, помогают справиться с несварением, отрыжкой, предупреждают язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Имбирную приправу употребляют при метеоризме, спазмах желудка, диарее, неполном переваривании пищи, для предупреждения накопления в кишечнике вредных веществ, которые засоряют и отравляют организм, служат источником различных болезней.

Приправа улучшает кровообращение, укрепляет память, увеличивает активность щитовидной железы, помогает вывести густоту и мокроту из гортани при кашле и простуде, чистит печень и кровь, усиливает иммунитет.

Имбирь помогает справиться с тошнотой, устранить признаки токсикоза, что особенно полезно при беременности.

Полезный здоровью корень ускоряет клеточный обмен, способствует уменьшению жировой клетчатки, поэтому его применяют для похудения в программах по снижению веса.

Имбирь оказывает отхаркивающее, противомикробное действие. Он обладает лечебным свойством разжижать кровь, очищать сосуды и выводить избыток холестерина, уничтожать кишечных паразитов. Свежий сок полезен для снижения уровня глюкозы в крови.

Имбирные настои стимулируют половое возбуждение, мужскую и женскую потенцию, полезны от бесплодия, совместное применение корня с другими травами усиливает их действие.

Применение в кулинарии

Полезные свойства имбирного корня стимулируют пищеварение, выделение желудочного сока, улучшают аппетит, кроветворение и кровообращение. Приправу особенно полезно употреблять с жирной пищей – входящие в состав аминокислоты помогают расщепить и усвоить жиры, нормализовать массу тела.

Пряность – незаменимый элемент индийской и азиатской кухни, придает блюдам характерный аромат и вкус. Древние греки добавляли ее в хлеб. Жители Средневековой Европы приправляли растительные и мясные блюда, настойки и наливки. Для усиления и оттенения вкуса смешивали с мускатным орехом и кардамоном, медом, лимоном.

Пряность усиливает аромат чая, ее применяют при выпечке пряников, булочек, кексов, при изготовлении кваса, наливок, настоек, вина. Имбирный экстракт добавляют при варке пива и консервировании овощей.

В сочетании с корнем мясные блюда из говядины, свинины, баранины приобретают особенный вкус. Пряность применяют при изготовлении колбасных изделий, сыров, блюд из овощей, лапши, риса, грибов. Ее добавляют в мясные и овощные супы, бульоны из птицы, каши, широко используют в составе кетчупов и соусов.

Польза в лечении заболеваний

Имбирь отвлекает, данное полезное свойство применяют не только при тошноте во время беременности, но и для избавления от морской болезни, рецепт:

  • принять 1/2 ч.л. измельченного корня с чаем или водой незадолго до поездки.

При наружном применении имбирь полезен при болях в суставах и спине, ставят компрессы. Рецепт:

  • Смешать 1с.л. измельченного корня с 1/2ч.л. перца чили, 1ч.л. кукурмы, добавить немного теплой воды, нанести на ткань, которую поместить на больное место. При лечении суставов вместо воды добавить растительное масло, хорошо их растереть после нанесения смеси.

Имбирное эфирное масло полезно тем, что оказывает успокаивающее действие, снимает воспаления и болезненные ощущения, усиливает иммунитет, помогает при лечении простудных заболеваний. Его применяют в ароматерапии при психо-эмоциональных расстройствах.

Приправа также приносит пользу тем, что помогает избавиться от усталости, не допустить развития простуды вначале заболевания.

Рецепт лечебной ванны:

  • Заварить литром кипятка 2-3с.л. измельченного имбирного корня, томить на медленном огне 15 минут, вылить в ванну.

Продолжительность оздоровительной процедуры 10-15 минут. По окончании хорошо растереться полотенцем, укрыться одеялом. Очень скоро удается заснуть, чтобы проснуться утром совершенно здоровым.

Простуда и заболевания горла

Полезные свойства имбиря широко применяют в домашних условиях для оказания отхаркивающего, потогонного действия. Корень приносит пользу в профилактике и лечении простуды, гриппа, синусита, при болях в горле у детей и взрослых.

Китайцы готовят следующее целебное средство от простуды, рецепт:

  • Мелко порезать корень, посыпать сахаром, варить на медленном огне 20 минут.

Кусочки съесть, сироп добавить в чай. Имбирный сироп особенно полезно принимать вначале болезни.

Другой рецепт при простуде:

  • Положить под язык небольшой кусочек свежей пряности, перетерпеть пик вкуса. Через пятнадцать минут тщательно разжевать ломтик.

Вылечить простуду помогает имбирный сок, иногда в него добавляют немного соли. Принимать в небольших количествах за полчаса до еды. Лечебное средство также помогает при заболеваниях и боли в горле.

Простой рецепт для лечения ротовой полости:

  • Подолгу жевать свежий имбирный корень, он освежает дыхание и уничтожает микробы.

Рецепт чая с имбирем, лимоном и медом от простуды:

  1. вымыть корень, и, не очищая его от кожицы, натереть на мелкой терке примерно 1см мякоти, или нарезать тонкими полосками.
  2. заварить стаканом кипятка вместе с образовавшимся имбирным соком.

В готовый душистый и терпкий напиток добавить лимон. Для усиления лечебного эффекта пить с медом.

Рецепты с имбирем для похудения

Приправа стимулирует обменные процессы, пищеварение, способствует выведению отходов жизнедеятельности. В результате жиры сгорают намного быстрее.

Имбирный корень приносит пользу тем, что тонизирует, снимает усталость, улучшает самочувствие. Появляются силы для утренней зарядки и пробежки – физическая активность увеличивается, что также помогает справиться с избыточным весом.

Разумеется, необходимо правильно питаться. Если есть все подряд, похудеть не удастся даже с помощью имбиря.

Корень должен быть свежим, чистым, не сморщенным. Для его измельчения используют терку или тонко нарезают овощечисткой.

Чай с имбирем, чтобы похудеть, готовится по приведенному выше рецепту, который применяется для лечения простуды:

  • заварить стаканом кипятка измельченный свежий корень (примерно 1см) – или 1ч.л. высушенного порошка в термосе, чтобы лучше настоялось.

Принимать чай за полчаса-час до еды, он притупляет аппетит и ощущение голода, помогает похудеть, ускоряет обменные процессы, сжигает жировую ткань.

Мед добавлять в теплый (не горячий) чай или есть с ложки. Напиток для снижения веса бодрит, поэтому его не стоит принимать на ночь.

Максимальная доза – до 2л в день, по утрам полезнее заварить свежий. Готовый напиток лучше процедить, чтобы он не оказался чрезмерно насыщенным.

Имбирный чай сочетает жгучий, кислый и сладкий вкусы. Он приносит пользу тем, у кого процессы в организме замедленны, но жир накапливается быстро.

Чтобы снизить вес и убрать жировые отложения, стоит включать в рацион такой чай постоянно, а не периодически во время очередной диеты или интенсивных занятий спортом. Его можно сочетать с зеленой или черной разновидностью.

Результат не быстрый, придется применять полезные свойства корня имбиря несколько месяцев. Некоторым удается данным способом уменьшить массу тела на 1-2кг.

Полезные свойства имбирного корня применяют в других рецептах чаев для снижения массы тела. Они похожи на приведенный выше, но отличаются способом, последовательностью приготовления.

Самый простой рецепт имбирного чая для нормализации веса:

  • Тонко нарезать овощерезкой корень, залить литром кипяченой воды, медленно довести до кипения, варить 15 минут, дать остыть, процедить.

Принимать по стакану два раза в день.

Рецепт лимонно-медового чая с корнем имбиря, чтобы похудеть в домашних условиях:

  • Заварить литром кипятка 2с.л. измельченного свежего корня, настоять час в термосе, добавить 2с.л. лимонного сока, 50г меда.

Чай с имбирем, лимоном и медом для уменьшения массы тела:

  • Получить сок одного лимона, вылить в стакан, 1ч.л. измельченного корня, долить до верха кипятком, настоять в закрытом виде 15 минут.

Употреблять с 1с.л. меда.

Имбирь для потенции

Одно из лечебных свойств имбиря – вызывать и стимулировать половое влечение и активность, получать особые ощущения (афродизиак). В манускриптах Древней Индии пряность упоминается как обязательная компонента в рецептах любовных напитков.

Наиболее распространенные причины мужской и женской импотенции (фригидности) – нарушения функции половых органов, эндокринной системы, высших отделов головного мозга. Заболевание часто развивается на фоне другого заболевания, их причины может установить медицинское обследование.

При домашнем лечении импотенции стоит включить в рацион баранину, икру, рыбу жирных сортов, рис, фасоль, мед, которые употреблять с имбирным корнем, а также виноград, лесные орехи.

Приносит пользу прием чая с имбирем и чесноком, рецепт:

  • Мелко порезать 1ч.л. корня, измельчить зубчик чеснока, заварить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде 15 минут, процедить.

Принимать по 2-3 стакана в течение дня. Напиток также помогает нормализовать избыточный вес, убрать лишние килограммы.

В борьбе с импотенцией также приносят пользу ванны с имбирным эфирным маслом:

  • Перемешать, три капли бергамота, три капли имбиря, две капли кориандра, две капли корицы, развести в кипятке, вылит в ванну, наполнить ее теплой водой.

Данную смесь масел также применяют для массажа.

Имбирь в косметологии

Пряность используют как обезболивающее:

  • приложить тертый корень к пораженному месту, боль скоро утихнет.

Противомикробные свойства имбирного сока способствуют быстрому заживлению язвочек и ранок:

  • подержать на поврежденном участке кожи ватку, пропитанную соком или кашицей, ранка затянется быстрее.

Имбирный лосьон от угрей:

  • смешать в равных частых сок корня и воду.

Применять средство для устранения акне, восстановления гладкости и упругости кожи.

Рецепт для скорейшего вскрытия фурункула или нарыва:

  • смешать 1/2 ч.л. куркумы и корня имбиря, добавить воды, нанести полученную кашицу на проблемное место.

к содержанию ↑

Имбирь для волос

Масло из приправы приносит пользу волосам, его применяют для ухода за локонами и их корнями, предупреждения облысения.

Имбирная маска для волос в домашних условиях:

  • Мелко натереть немного корня, залить растительным маслом (оливковым, подсолнечным, касторовым), настоять 15 минут.
Другие публикации:  Чем снять аллергический зуд на коже народные средства

Нанести на корни, через 20 минут смыть шампунем для жирных волос.

Вред и противопоказания

Имбирный чай помогает сбросить лишние килограммы, но раздражает слизистые, оказывает желчегонное действие, поэтому его применение противопоказано при желчнокаменной болезни, заболеваниях печени (гепатитах), воспалении кишечника, гастрите и язвенной болезни в стадии обострения.

Корень имбиря полезен свойством «разогревать» организм, полезен при заболеваниях горла, простуде, но при высокой температуре может поднять ее еще больше, поэтому в данном случае применение противопоказано.

Приправа может ускорить рост опухолей, их наличие является противопоказанием лечения.

Корень имбиря разжижает кровь, поэтому его следует с осторожностью применять в случае частых кровотечений из носа, при геморрое, во время приема аспирина.

Применение имбирного чая на ночь может вызвать бессонницу. Не стоит принимать пряность во второй половине беременности и во время грудного вскармливания. Имбирный сок оказывается в молоке мамы, становится причиной нарушения сна у ребенка.

Приправа способна повышать артериальное давление, увеличивает нагрузку на сердце, ускоряет его ритм, поэтому противопоказана в случае приема препаратов от повышенного давления и от аритмии.

Имбирь и чеснок

Сочетание двух мощнейших специй – имбиря и чеснока ─ широко применяется как в кулинарии, так и лечебном питании. Чаще всего это сочетание используется в диетологии для стимуляции сжигания лишних килограммов и в народной медицине для борьбы с простудами и укрепления иммунитета. Как и в каких пропорциях соединять эти целебные продукты и как с их помощью укрепить свое здоровье?

Польза имбиря с чесноком

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

  • снимают признаки воспалительных процессов;
  • дезинфицируют слизистые;
  • оказывают стимулирующее действие на органы пищеварения;
  • запускают процессы очищения от шлаков и токсинов;
  • способствуют улучшению кровообращения;
  • обогащают организм натуральными витаминами, незаменимыми аминокислотами, микро и макроэлементами;
  • являются источниками антиоксидантов и антибиотиков;
  • укрепляют иммунитет;
  • помогают расщеплять жировые отложения;
  • борются с повышенным аппетитом.

Это не совсем полный список свойств, полезных для здоровья. Важно упомянуть о высокой противовирусной активности имбиря с чесноком, а также способности придавать силы и тонизировать. С их помощью можно справиться с усталостью, плохим пищеварением, частыми простудами.

Самыми ценными компонентами данных продуктов, полезными для людей, желающих сбросить лишний вес, является гингерол в имбире и аллицин в чесноке. Эти органические вещества ускоряют метаболические процессы, помогают лучше переваривать жирную и тяжелую пищу, разогревают организм и ускоряют кровообращением.

Специалисты считают, что полезнее всего принимать имбирь и чеснок в свежем виде с лимоном или его соком. Это дополнительный источник витамина С, стимулирующего иммунитет и органических кислот, активизирующих обменные процессы. Любой рецепт с лимоном делает смесь пряностей более ароматной, полезной, приятной на вкус. Цитрус нейтрализует запах чеснока.

Рецепты лечебных напитков и смеси

Прежде чем приготовить любую из предложенных смесей, важно правильно подобрать ингредиенты и позаботится об их свежести. Корень имбиря должен быть гладким, без повреждений, признаков загнивания, из нового, а не старого урожая. Чеснок также должен быть из нового урожая, с гладкими ровными зубчиками средней величины.

Как приготовить имбирь с чесноком? Рецепт для похудения следующий:

  • измельчить с помощью керамического ножа или блендера 2 части имбиря и 1 часть чеснока;
  • положить в термос и залить 10 частями горячей кипяченой воды;
  • выдержать в термосе 1 час;
  • процедить и пить по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Важно использовать горячую воду, а не кипяток, чтобы не разрушить молекулярные связи в органических кислотах, аминокислотах, эфирных маслах и не снизить эффективность приготавливаемого продукта. Принимают такой напиток за 20-30 минут до еды, чтобы ускорить метаболизм и не допустить отложение липидов.

Приготовить чеснок с имбирем для похудения можно и по другому рецепту:

  • измельчить по 500 граммов имбирного корня и чеснока;
  • залить 500 мл водки;
  • добавить сок из 1 кг лимонов;
  • хорошо встряхнуть, выдержать 2 суток, процедить;
  • принимать по 1 ст. л. до еды 3-4 раза в день.

Данное средство помогает справиться с приступами голода, ускоряет обменные процессы, улучшает состояние слизистой желудка и кишечника, очищает кровь от токсинов.

Из имбиря, чеснока и лимона можно сделать эффективное лекарство для чистки сосудов от холестерина, для стимуляции работы печени, укрепления защитных сил организма и поднятия общего тонуса. Ингредиенты:

  • лимон – 4 штуки;
  • имбирь – 1 средний корень;
  • чеснок – 4 средние головки;
  • вода – 2 литра.

Лимоны вместе с кожурой нарезают небольшими дольками. Зубчики чеснока и корень измельчают в блендере или мясорубке. Все ингредиенты выкладывают в эмалированную посуду, заливают водой о доводят до кипения. На поверхности смеси должны появиться пузырьки, кипения добиваться не следует, чтобы витамины и некоторые органические соединения не улетучились. После полного остывания смесь процеживают и переливают в 2 стеклянные емкости.

Пить напиток здоровья следует ежедневно за 1 час до еды по 1 десертной ложке. В рецепте даны ингредиенты на 2 курса укрепления здоровья и очищения организма. Перерыв между курсами – 3 недели.

Высокой противовирусной и иммуностимулирующей активностью обладает смесь из меда, имбиря, лимона и чеснока. Это средство следует готовить осенью, чтобы помочь организму справиться с простудами, инфекциями, характерными для холодного времени года.

  • измельчить в блендере 1 лимон;
  • мелко нашинковать имбирный корень до 150 граммов;
  • измельчить одну небольшую головку чеснока на 4-5 зубчиков;
  • соединить все ингредиенты в стеклянной емкости, добавить мед (5 ст. л.);
  • принимать можно уже через сутки.

Дозировка смеси для взрослого человека составляет 2 столовые ложки в день, разделенные на утренний и вечерний прием до еды. Для лучшей эффективности лекарства, его запивают половиной стакана теплой воды.

Куркума – еще один бесценный компонент, который можно добавлять в напитки и смеси с имбирем и чесноком. Она обладает мощным антиоксидантным действием, считается природным антибиотиком, продлевает молодость и укрепляет противовирусную активность иммунитета.

Все указанные выше рецепты подходят взрослым людям, не страдающим язвой, гастритом, гипертонией, заболеваниями поджелудочной железы и печени, не страдающим пищевой аллергией. Детям можно давать смесь для иммунитета по половине чайной ложки 2 раза в день, наблюдая за состоянием.

Чесночно-имбирная паста

Чесночно-имбирная паста – ингредиент многих блюд азиатской кухни. Ее можно купить или приготовить в домашних условиях. Она имеет горьковато-жгучий вкус, выраженный пряный аромат, подходит к мясу и рыбе, может добавляться в супы и маринады для мяса.

Чтобы приготовить пасту, необходимо подготовить:

  • 5 зубчиков чеснока;
  • кусочек корня не более 5 см;
  • столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Имбирь и чеснок нарезают на дольки, помещают в блендер и тщательно измельчают до однородности. Далее добавляют оливковое масло и еще несколько минут взбивают блендером до нежной и легкой консистенции. При желании рецепт дополняют соль и перец чили. Хранят такую смесь в герметичном контейнере до 1 месяца.

В Таиланде и других азиатских странах подобные пасты используют для дезинфекции продуктов питания, среди которых много сырой рыбы, потенциально опасной для здоровья.

Имбирно-чесночный соус

Рецептов приготовления имбирно-чесночного соуса очень много. Одни позиционируются как дополнения к рыбным блюдам, другие – к мясным, третьи ─ к птице. Соус может быть сладковатым на вкус, пряным и горьковатым, иметь густую и не очень консистенцию

Рецепт простого имбирно-чесночного соуса для белой рыбы:

  • максимально мелко нарубить 4 зубчика чеснока и 3 см корня (можно воспользоваться блендером);
  • имбирь положить в небольшую эмалированную емкость, залить 50-70 мл оливкового масла, протушить 5 минут;
  • добавить чеснок и 100-125 граммов сливочного масла;
  • все хорошо прогреть, не допуская кипения;
  • посолить и подавать теплым.

В Таиланде идеальным сочетанием для соуса является рис, креветки и любая рыба с белым мясом.

Сладковатый имбирно-чесночный соус для мяса:

  • измельчить 2 зубчика чеснока и 2,5 столовые ложки имбирного корня;
  • добавить по 1 стакану рисового уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • добавить щепотку чили, столовую ложку кунжутного масла и 2 столовые ложки мета;
  • все ингредиенты с помощью блендера доводят до однородной густой смеси;
  • хранят в холодильнике, подают к мясу и птице.

По другому рецепту в соус добавляют рубленую зелень, например, кинзу и зеленый лук. За счет того, что имбирь и чеснок в составе имеют много антибактериальных и противомикробных компонентов, соусы и пасты из них хранятся долго, главное ─ герметично закрывать емкости с ними, чтобы запахом не пропитались другие продукты в холодильнике.

Оксана: в чудеса про похудение от определенных продуктов никогда не верила так же, как и о всяких модных таблетках. Имбирь с чесноком в виде чая стала принимать вынужденно, когда пошли одна простуда за второй, а назначения терапевта не спасали ни от насморка, ни от изнуряющего кашля. Про вес говорить не буду, но вот болеть я стала реже.

Людмила: читала о свойствах чеснока с имбирем, решила попробовать. Вкус, конечно, отвратительный так же, как и запах. После него и есть-то ничего не хотелось. Сбросила 4 кг за месяц – мало, но надежно.

Евгений: прочитал, что с помощью имбиря с чесноком можно избавиться от продолжительного насморка. Сделал смесь по типу той, что описана в статье и пропил 1 курс. Чувствовать себя стал гораздо лучше, отек носоглотки ушел, стал дышать носом в полную силу и запахи различать.

Иоланта: не помогает похудеть, заметила лишь проблемы с желудком, а аппетит наоборот зверским стал. Может быть у меня неправильная реакция на эти продукты?

Как приготовить имбирь, лимон, мед и чеснок для чистки сосудов

Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов нельзя назвать панацеей, но применение этих продуктов вполне оправданно. Атеросклероз сегодня стал настолько распространенным недугом, что его можно смело назвать «бичом XXI века». Помолодевшая болезнь нередко поражает людей, едва перешагнувших 40-летний рубеж. Поэтому на первый план выходит профилактика системной патологии, которая включает в себя борьбу с атеросклеротическими бляшками.

Ниже мы рассмотрим самые простые и эффективные смеси для чистки сосудов, приготовленные на основе этих продуктов. Все они не только полезны, но и очень вкусны.

Имбирь, лимон, мед и чеснок — идеальная смесь для очистки сосудов

Целебные свойства продуктов

Состояние здоровья любого человека с каждым прожитым годом требует все больше внимания. Особенно уязвима в старческом возрасте сердечно-сосудистая система. Неправильное питание, пассивный образ жизни, постоянные стрессы дома и на работе — все это провоцирует повышение уровня плохого холестерина, сгущение крови, рост холестериновых бляшек и, как результат, — закупорку сосудов. Именно для профилактики и лечения подобных состояний необходимы рассматриваемые нами продукты.

Помимо своего основного назначения — очистки сосудов — смесь из этих компонентов оказывает весьма разностороннее влияние на организм:

  • повышает иммунитет;
  • снижает концентрацию холестерина в крови;
  • помогает бороться с заболеваниями;
  • насыщает витаминами и микроэлементами.
Другие публикации:  Народная медицина желчегонные травы

Имбирь, лимон, мед и чеснок как вместе, так и поодиночке, тонизируют, нормализуют артериальное давление, укрепляют нервную систему, борются со стрессом и усталостью.

Ценность имбиря

Жгучая пряность довольно часто упоминается в рецептах нетрадиционной медицины разных народов. Корень имбиря используют для лечения всевозможных заболеваний. Особенно популярен он в Восточной Азии, а в последнее время лекарственное растение получило широкое распространение в России и странах Западной Европы.

Имбирь имеет очень богатый состав. Он содержит почти 400 различных соединений и микроэлементов. Из них наиболее важны:

  • витамины А, Е, С и группы В;
  • микроэлементы — калий, магний, натрий, кальций, марганец;
  • органические кислоты.

Совет. Целебный корень можно использовать вместо кофе. Бодрит он ничем ни хуже и не вредит здоровью.

Помимо этого, имбирь разжижает кровь, укрепляет стенки сосудов и предотвращает образование холестериновых бляшек. Однако, несмотря на все полезные свойства, использовать пряность для лечения следует только после консультации со специалистом.

Лимон и его целебные свойства

Солнечный плод является одним из лидеров по содержанию витамина С. Это делает его отличным средством для поддержания здоровья сосудов. Горячий сладкий чай с долькой лимона всегда считался первой помощью при высоком давлении.

Помимо аскорбиновой кислоты, мякоть плодов содержит витамины PP, А, В, Е, микроэлементы, сахара, органические кислоты и пектиновые соединения. Приятный запах заморского фрукта обусловлен эфирным маслом.

Лимон часто используют для борьбы с респираторными заболеваниями. Однако он не менее полезен и для очистки сосудов. Плод эффективно снижает проницаемость стенок и предупреждает накопление плохого холестерина.

Совет. Съедайте в день по одному лимону, и вы навсегда избавитесь от риска развития инсульта и инфаркта.

Цитрусовые не желательно употреблять людям с заболеваниями ЖКТ и поджелудочной железы. Кроме того, лимоны нередко вызывают аллергию. При появлении кожных реакций от лечения лучше отказаться.

Мед как лекарство

Состав разных сортов меда может значительно различаться в зависимости от его происхождения. При этом неизменным остается одно — высокое содержание углеводов (глюкозы, сахарозы и фруктозы). Попадая в организм, сахара быстро расщепляются на составляющие, снабжая его энергией.

Мед улучшает и восстанавливает деятельность мозга после сильных эмоциональных и физических перегрузок, благотворно влияет на работу сосудов и сердца.

Людям со склонностью к аллергиям сладкое лекарство следует принимать с осторожностью. Наличие в анамнезе больного сахарного диабета требует регулярной проверки уровня сахара.

Польза чеснока

Чеснок давно известен своей бактерицидной и противовоспалительной активностью. Его часто используют для лечения и профилактики респираторных заболеваний и во время эпидемий. Применять овощ для очистки сосудов стали совсем недавно, однако эффект от этого способа превзошел его бактерицидные свойства.

Чесночный сок богат витаминами, биологически активными и минеральными веществами, фитонцидами, эфирными маслами и кислотами. Своим антибактериальным, очищающим и противогрибковым воздействием овощ обязан аллицину — органическому соединению, которое образуется при механическом повреждении клеток растения.

Внимание. Чеснок эффективно снижает общий уровень холестерина и повышает полезный холестерин (ЛПВП), а также уменьшает показатели АД. Такой эффект предупреждает развитие атеросклероза и гипертонической болезни.

Взаимодействие аллицина с эритроцитами обуславливает благоприятное влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему:

  • нормализуется АД;
  • улучшается кровообращение и насыщаемость тканей кислородом;
  • снижается нагрузка на сердечную мышцу;
  • уменьшается давление на стенки сосудов.

Подборка лучших рецептов

Чеснок, имбирь, лимон и мед для очищения сосудов можно применять поодиночке, но смесь, включающая в себя все компоненты, будет намного эффективнее. Комплексное воздействие сделает сосуды эластичными и здоровыми, очистит их от склеротических бляшек и улучшит кровообращение.

Совет. Для приготовления целебного состава рекомендуется использовать неочищенный имбирь. В его кожуре содержится много полезных веществ.

Чеснок с лимоном

Существует несколько вариантов такой смеси. В первом случае 4 лимона и столько же головок очищенного чеснока пропускают через мясорубку, готовую кашицу складывают в трехлитровую банку и заливают теплой водой. Емкость на 2 суток помещают в прохладное место, затем настой процеживают и употребляют трижды в день до еды.

Во втором случае измельченные продукты перекладывают в емкость с крышкой и хранят в холодильнике. Готовый состав принимают на голодный желудок перед едой.

Мед с чесноком

Для приготовления этой смеси следует взять 400 грамм очищенного чеснока и 500 грамм меда. Измельченный овощ соединяют с медом, хорошо перемешивают и хранят в холодильнике.

Употребляют состав трижды в день за 30–35 минут до еды на протяжении 2,5–3 месяцев.

Лимон с чесноком и медом

Этот состав обладает более сильным действием, чем первые два. Для его приготовления берут:

  • лимон —6 штук;
  • чеснок — 6 головок;
  • мед — 600 грамм.

Лимон и чеснок измельчают, смешивают с медом и настаивают в темном месте 7 дней. Употребляют снадобье перед едой. Лечебный курс рассчитан на 1–2 месяца.

Имбирь с лимоном и медом

Имбирь, лимон и мед для очищения сосудов можно приготовить несколькими способами:

  1. Мелко порезанный или натертый имбирь заваривают стаканом кипятка и настаивают под крышкой не менее 20 минут. В теплый настой добавляют мед и измельченный лимон.
  2. Корневище имбиря и один лимон прокручивают на мясорубке и смешивают с медом. Целебный состав хранят в прохладном месте и принимают 1 раз в день, запивая чаем.

Готовить имбирь, лимон, мед и чеснок можно разными способами и во всяких сочетаниях. Употреблять смеси следует курсами по 20–30 дней с небольшим перерывом. Очистку сосудов необходимо совмещать с правильным питанием и активным образом жизни. Только комплексный подход к проблеме даст хороший результат.

Статья носит ознакомительный характер. Необходима консультация специалиста.

Полезные свойства чеснока

При лечении чесноком его полезные свойства помогают справиться с различными заболеваниями. В старину знахари приготавливали из него целебные снадобья. Лишь в редких случаях растение может нанести вред.

Происхождение полезного растения

Популярная овощная культура насчитывает более чем четырехтысячелетнюю историю. Древние верили, что ее регулярное употребление дает силу, выносливость, помогает справиться с такими страшными заболеваниями, как чума или холера.

В Древнем Египте изготавливалась масса лекарств, использующих полезные свойства чеснока. Ими устраняли последствия отравлений, применяли от гипертонии, при туберкулезе, атеросклерозе сосудов, в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.

Польза чеснока

В луковице масса азота, она богата калием, натрием, магнием и кальцием. В ней содержится кремниевая, фосфорная и серная кислоты, витамины С, В и D — в общей сложности приблизительно 400 полезных веществ и соединений.

Различные чесночные настойки и употребление свежих зубков стимулируют пищеварение. Ядреный вкус вызывает обильное слюноотделение, усиливает аппетит. В результате пища усваивается более полно. Чеснок полезен при лечении атонии кишечника, метеоризме, геморрое и запорах.

Регулярный прием помогает снизить уровень холестерина в крови, предотвратить образование на стенках сосудов бляшек. Растение полезно при стенокардии, оно снижает частоту сердечных сокращений при одновременном увеличении их амплитуды.

Чесноком лечат мигрени, частые головокружения, бессонницу, нарушения памяти, неизбежные в преклонном возрасте.

Полезные свойства чеснока помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей: пневмонией, бронхиальной астмой, бронхитом, а также простудой и гриппом.

Вырабатываемые растением фитонциды, биологически активные вещества, эффективно угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку и многие другие. Его антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяются наружно в случае гнойных и незаживающих ран, для сведения бородавок и мозолей, устранения последствий укусов насекомых.

Польза чеснока в содержании аллицина, обладающего сильным бактерицидным действием. Даже в ничтожной концентрации он подавляет деятельность бактерий, нанося им существенный вред. Данное свойство используется для лечения простудных заболеваний. Кроме того, если некоторое время жевать дольку, во рту погибают всевозможные микроорганизмы.

Аллицин способствует снятию напряжения стенок сосудов, основной причины увеличенной нагрузки на сердце и повышенного давления.

Считается, что народы, традиционно употребляющие чеснок, гораздо реже страдают онкологическими заболеваниями. В настоящее время достоверно установлено, что фитонциды уменьшают приживляемость опухолей.

Чеснок полезно принимать для уничтожения кишечных паразитов, его активно используют в противопаразитарных программах. Поскольку здоровье кожи и кишечника взаимосвязаны, одновременно проходят кожные дефекты.

Самый простой способ применения – съедать несколько долек за ужином. Чтобы устранить неприятный запах, рекомендуется пожевать лимон, петрушку, сполоснуть рот молоком.

Лечение чесноком различных заболеваний

Чеснок приносит пользу:

  • при гипертонической болезни;
  • при атеросклерозе, снижая уровень «плохого» холестерина;
  • при сахарном диабете, уменьшая уровень сахара в крови;
  • для разжижения крови;
  • при колите, гастрите с пониженной кислотностью;
  • для предупреждения или лечения цинги;
  • в качестве потогонного и мочегонного средства;
  • для устранения процессов гниения и брожения в кишечнике;
  • с целью изгнать из кишечника аскарид и остриц;
  • для профилактики, лечения простуды и гриппа.

к содержанию ↑

Рецепт чесночной настойки для укрепления иммунитета

Для эффективного противодействия простуде, эпидемии гриппа полезно приготовить следующий состав.

Зубки очищаются, измельчаются вместе с лимоном среднего размера. Лимон не нужно очищать от кожуры, достаточно тщательно вымыть, можно с каплей моющего средства для посуды. Для измельчения можно использовать мясорубку.

Смесь кладется в стеклянную банку и заливается 600мл холодной кипяченой воды. Через три-четыре дня настой процеживается.

Принимать по 50 мл каждый день до еды в течение трех месяцев.

Чеснок полезен при лечении простуды, насморка, ангины

  • При простуде или гриппе измельчить чесночные зубчики, смешать в равных частях с медом. Принимать по 1ч.л. на ночь.
  • В случае насморка закладывать в каждую ноздрю небольшой кусочек чесночного зубчика, обернутый в марлю. Продолжительность лечения 15 минут.
  • Во время ангины измельченные чесночные дольки залить кипятком. Вдыхать пар через носик чайника для заварки чая. Вдох выполнять через рот, выдыхать носом. Достаточно 10-15 вдохов, лечиться чесноком 2 раза в день.

к содержанию ↑

Польза чеснока при лечении заболеваний ротовой полости

Избавиться от дискомфорта при зубной боли помогает прикладывание разрезанного чесночного зубчика к запястью, противоположному расположению больного зуба. То есть если болит справа, долька прикладывается к левому запястью, и наоборот. Между срезом зубчика и кожей руки положить марлю в 1-2 слоя, чтобы не случился ожог.

  • Для приготовления спиртовой или водочной настойки 300г грамм очищенных и измельченных зубчиков поместить в поллитровую емкость, залить доверху спиртом или водкой. Через 3 недели можно начинать лечение. Принимать по 15-20 капель 3 раза в день, разведя в половине стакана теплого молока.

Приготовленное лечебное средство из чеснока полезно свойством подавлять процессы гниения и брожения в кишечнике, справляться с гипертонией, атеросклерозом, склерозом, малокровием.

Разведенной водой чесночной настойкой полощут ротовую полость для лечения стоматита, пародонтита.

Чесночная настойка для очищения сосудов

  • Залить 100г чесночной кашицы 0,5 л водки. Поставить в прохладное темное место на 4 недели, периодически взбалтывать. После процедить и принимать по 1ч.л. 3 раза в день до еды.

Польза приготовленной настойки чеснока в благотворном влиянии на состояние сосудов, они становятся эластичнее. Профилактический прием предупреждает образование опухолей, увеличивает скорость обменных процессов. Улучшается зрение, нормализуется давление, проходит шум в ушах.

Другие публикации:  При отравление желудка народные средства

Приготовленная настойка применяется для профилактики образования камней в почках и мочевом пузыре.

Наружное применение полезных свойств сока чеснока

В состав чесночного сока входят эфирные масла, способствующие очищению легких и бронхов от слизи, выделению вредных веществ через поры кожи.

Измельченная кашица или чесночный сок избавляют от чешуйчатого лишая, гнойных ранок. Средство наносится на проблемное место на несколько минут при помощи марли. Свежим соком сводят бородавки, втирая его 2-3 раза в день.

Вначале припухлость может увеличиться, но вскоре происходит устранение нарыва и выделение накопившегося гноя. Аналогичным образом применяется спиртовая настойка.

Чесночный сок или кашицу в смеси с свиным жиром или сливочным маслом втирают в грудь для скорейшего излечения простуды.

Противопоказания и вред чеснока

Полезная овощная культура противопоказана в случае заболеваний почек, эпилепсии. При длительном лечении может нарушиться баланс микрофлоры, раздражается слизистая желудка и кишечника.

Растение стимулирует выработку в значительных количествах желчи, поэтому следует соблюдать осторожность в случае желчнокаменной болезни.

Лечение чесноком может нанести вред:

  • при заболеваниях печени;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • при панкреатите;
  • во время беременности.

Изменено: 18.02.2019

Применение имбиря, лимона, меда и чеснока для чистки сосудов

Такие продукты как имбирь, лимон, мед и чеснок, применяемые для чистки сосудов в народной медицине, нельзя назвать панацеей. Однако их использование все же оправдано. Атеросклероз – хроническая патология артерий, которую некоторые специалисты называют «бичом 21 века». Ранее считалось, что это заболевание развивается исключительно у пожилой группы населения.

Но современный темп жизни человечества изменился, в результате чего болезнь «помолодела» и сегодня нередко затрагивает людей, которые едва перешагнули возраст 35–40 лет. Вот тут и выходит на первый план вопрос профилактики этой опасной патологии, которая включает в себя борьбу с излишним холестерином, а также атеросклеротическими бляшками.

В каких случаях показана чистка сосудов

Атеросклероз иногда не зря называют «ржавчиной жизни» – болезнь характеризуется утолщением сосудов, образованием бляшек, которое мешают нормальному кровоснабжению внутренних органов. И здесь все зависит от того, где образовалась атеросклеротическая бляшка. Если это сосуды сердца, то это чревато стенокардией, ишемией, инфарктом.

Образование бляшек в головном мозге может привести к инсульту. Если патология затрагивает сосуды кишечника, может развиваться непроходимость кишечника или так называемая «кишечная ангина» – когда человек испытывает боль после приема пищи.

Также нередки случаи сильного поражения артерий рук и ног, что приводит к гангренам и последующей ампутации конечностей при неоказании своевременной хирургической помощи. Пациенты, которые имеют плохое состояние артерий? могут испытывать следующие симптоматику:

  • слабость, усталость, сонливость;
  • головная боль;
  • гипертония;
  • кратковременное ухудшение зрения или слуха;
  • транзиторная ишемическая атака – повисает уголок рта (крайне опасное явление – может является симптомом инсульта);
  • частичное онемение кожного покрова головы;
  • онемение конечностей (проявляется в редких случаях, зачастую является симптомом защемление нервов спинного мозга);
  • боли в животе после приема пищи;
  • покалывание в грудной клетке – болевой синдром не пропадает при задержке дыхания.

Независимо от того, где локализуется основная проблема, плохое состояние сосудов приводит к опасным и зачастую непоправимым последствиям для организма. Осложнения могут привести к инвалидности или летальному исходу.

Кому уже сегодня необходимо задуматься о чистке сосудов? В первую очередь данная процедура показана пациентам, которым уже поставлен диагноз атеросклероз или имеется повышенный уровень холестерина в крови.

Задуматься о регулярном очищении сосудов следует лицам, переступившим возрастной порог в 35–40 лет и ведущих малоподвижный образ жизни. Игнорирование проблемы многими медиками расценивается как халатное или даже преступное отношение к своему собственному здоровью.

Полезные свойства компонентов напитка

Такая смесь популярна в народной медицине. Это сочетание продуктов активно применяют для чистки сосудов, укрепления иммунитета и даже похудения. Польза напитков, приготовленных на основе этих ингредиентов, заключается в уникальном составе каждого из них:

  • Имбирь – жгучая пряность, распространенная в юго-восточной Азии. В своем составе содержит более 400 полезных для организма человека компонентов: витамины А, Е, С, В; богат калием, магнием, кальцием.
  • Лимон – цитрусовый фрукт, известный тем, что содержит большое количество витамина С, органические кислоты, пектиновые соединения, эфирные масла.
  • Чеснок – богат фитонцидами, эфирными маслами, витаминами. Содержит в своем составе органическое соединение – аллицин.
  • Мед – вязкий сладкий продукт, вырабатываемый пчелами. На 80% состоит из различных углеводородов: глюкозы, фруктозы, сахарозы. Содержит каротин – провитамин А, витамины В, К, С; микроэлементы: кальций, железо, магний.

Богатый состав данных ингредиентов позволят использовать их в народной медицине как вместе, так и по-отдельности. Напитки, приготовленные на их основе, обладают противовоспалительными, сосудорасширяющими и антибактериальными свойствами. Способны понижать артериальное давление, снимать нервное напряжение, укреплять иммунитет и тонизировать.

Почему они помогают с сосудами

К сожалению, на сегодняшний день фармакология не представила ни одного эффективного лекарственного препарата, который бы мог бороться с уже образовавшимися атеросклеротическими бляшками – этого можно добиться только хирургическим путем. Такого средства нет и в народной терапии, иначе бы официальная медицина давно бы уже приняла его на вооружение.

Но не стоит расстраиваться – наука не стоит на месте. И тот факт, что нет ни одного средства растворяющего уже образовавшиеся бляшки, совсем не означает, что в очищение сосудов нет никакого смысла.

Например, аллицин, содержащийся в чесноке, обладает сосудорасширяющим и кроворазжижающим эффектом. Витамин С уменьшает проницаемость стенок сосудов, способствует их более быстрой регенерации. Кальций и магний делают артерии более гибкими и эластичными, что снижает риск развития гипертонии.

Именно по этой причине такая смесь от давления, как мед, имбирь, чеснок и лимон, пользуется популярностью среди гипертоников. Более того, аллицин способствует значительному снижению холестерина в крови, что предотвращает образование новых бляшек.

Значение в плане помощи иммунитету

Лимон, мед, чеснок и имбирь также известны различными рецептами для улучшения иммунитета. Биологически активные вещества, пектиновые соединения и микроэлементы способствуют улучшению моторики желудочно-кишечного тракта.

В кишечнике формируется 70% иммунитета человека.

Нормализация работы ЖКТ усиливает сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным инфекциям. Не зря лимонный, медовый или имбирный чай часто применяется при лечении простудных заболеваний.

Можно ли похудеть, принимая напиток

Имбирь, чеснок, лимон и мед нередко используются для похудения. Рецептов различных снадобий для снижения веса на основе этих продуктов достаточно много, но помогают ли они в борьбе с лишними килограммами? Необходимо разобраться.

Если взять по отдельности эти продукты, например, чеснок, то можно заметить, что в его составе содержатся компоненты, которые усиливают выработку желудочного сока и тем самым вызывают у человека чувство голода. На первый взгляд, наличие такого ингредиента в этой великолепной четверке должен насторожить людей, желающих похудеть. Но не все так просто.

Если рассматривать все компоненты сразу, то станет понятно, благодаря чему может достигаться эффект похудения. Так, например, имбирь, способствует лучшему перевариванию пищи, ускорению метаболизма, а также данная пряность обладает легким мочегонным эффектом.

Мед, благодаря большому содержанию различных сахаров (фруктозы, глюкозы), компенсирует действие чесночных компонентов и как любая сладость подавляет аппетит, благодаря чему человек употребляет меньше пищи.

Итак, делаем вывод. Помогает ли смесь данных продуктов похудеть? Ответ – да. Эффект похудения достигается за счет ускорения метаболизма организма, более быстрому перевариванию пищи, угнетению аппетита, а мочегонный эффект позволяет снизить вес за счет потери организмом жидкости.

Рецепты приготовления

Для приготовления по классическому рецепту понадобится:

  • чеснок – 4 зубчика;
  • лимон – 1 шт;
  • корень имбиря (желательно не очищенный) – 150 г;
  • мед – 4 – 5 столовых ложек.

Корень имбиря тщательно помыть, лимон разрезать на несколько частей, извлечь косточки. Почистить чеснок, все три ингредиента измельчить любым удобным способом. Имбирь рекомендуется натереть на мелкой терке, а лимон прокрутить вместе с кожурой в мясорубке.

Все компоненты смешать, желательно в стеклянной емкости, добавить мед и тщательно перемешать. Хранить необходимо в холодильнике, в отсеке для овощей. Срок годности — не более 2 недель. Принимать два раза в сутки по одной чайной ложке.

Приготовление напитка

Чтобы изготовить приятный и ароматный напиток на основе данных четырех компонентов, необходимо взять:

  • натертый имбирь – 1 чайная ложка;
  • мед – 1—2 ч. л.;
  • половинка лимона;
  • 1 зубчик чеснока.

Чайную ложку измельченного имбиря необходимо залить 200 мл крутого кипятка и дать настояться около 5—7 минут. Затем следует добавить измельченный чеснок и дать постоять еще около 3 минут. Далее смесь необходимо процедить, выдавить сок половинки лимона, добавить мед. Принимать дважды в день в качестве теплого чая.

Как правильно принимать

Чеснок, имбирь, лимон и мед для очищения сосудов рекомендуется применять дважды в день за полчаса до еды. Вечерний прием любого из представленных рецептов должен осуществляться не менее чем за 4 часа до сна.

Так как организм человека достаточно быстро привыкает к воздействию любых препаратов, в употреблении данных продуктов периодически рекомендуется делать перерыв – 2—3 недели приема, 1—2 недели перерыв.

Противопоказания

При любой методики очищения организма, основная нагрузка ложится на печень и почки. Исходя из этого, противопоказанием к применению данных рецептов могут служить:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • патологии почек;
  • заболевания печени.

Так как продукты обладают гипотоническим эффектом, их с осторожностью необходимо принимать лицам с пониженным артериальным давлением. При наличии любых хронических заболеваний применение продуктов должно быть согласованно с лечащим врачом.

Видео по теме