Шалфей лечебные свойства горло

Содержание:

Шалфей: лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства шалфея известны достаточно давно, благодаря чему сегодня это растение широко используется и в народной, и в официальной медицине. Первые упоминания о шалфее встречаются еще в трактатах древних лекарей, которые приписывали ему лекарственное воздействие едва ли не от всех болезней. Более того, тысячелетия назад считалось, что шалфей помогает не только от телесных недугов, но и помогает улучшить материальное благополучие. То есть приравнивали шалфей к философскому камню.
На самом деле, к деньгам это лекарственное растение отношения не имеет, а вот с целым рядом заболеваний помогает справиться отлично.

Шалфей происходит из средиземноморского побережья Европы, откуда он распространился по всему миру. Растет шалфей в умеренных и субтропических широтах. Севернее них растение не приживается, так как при низких температурах без достаточного снежного покрова оно вымерзает. Засуху же шалфей переносит достаточно устойчиво, а вот переизбыток влаги для него губителен.

Что интересно, растет это растение не только в дикой природе. Шалфей достаточно успешно окультурили и в настоящее время выращивают для медицинских целей. В частности, в промышленных масштабах шалфей лекарственный выращивают в России и на Украине, в странах экс-Югославии, на средиземноморском берегу, в Чехии и Словакии.
Состав шалфея весьма интересен с химической точки зрения, благодаря чему он и востребован в медицине. Листья растения на два процента составлены из эфирного масла, в состав которого входит камфора, цинеол, D-α-пинен, α- и β-туйон, D-борнеол. Кроме того, в листьях шалфея содержатся дубильные вещества, алкалоиды, некоторые кислоты, натрий, калий, кальций, витамины групп А, С, Е, К, клетчатка и флаваноиды.

С точки зрения полезных веществ интересны и плоды шалфея. Они практически на четверть составлены из жирного масла, основу которого составляет линолевая кислота.
Медицинское сырье шалфея лекарственного – это листья и цветущая верхушка. В среднем за год можно собирать до трех урожаев растения. Если участок с шалфеем небольшой, то сырье собирают руками, в промышленных же масштабах растение скашивают. Далее листья и соцветия сушат в темных помещениях и упаковывают для хранения и переработки.

Фото: Jiri Hera/Shutterstock.com

Медицинское применение шалфея лекарственного

Современная медицина принимает следующие действия шалфея:

  • дезинфицирующее,
  • противовоспалительное,
  • вяжущее,
  • кровоостанавливающее,
  • мягчительное,
  • мочегонное,
  • антисептическое,
  • жаропонижающее.

Как видим, с таким внушительным перечнем найти ему применение можно практически при любом заболевании. Рассмотрим их отдельными группами в виде таблицы:

Шалфей лечебные свойства для полоскания горла

Шалфей – известное с древних времен целебное средство, нашедшее применение в народной и официальной медицине. Дезинфицирующие, антибактериальные, заживляющие свойства травы помогают справиться с воспалительными процессами в организме. Аптечные препараты представлены сборами для заваривания, эфирным маслом, пастилками для рассасывания. Для приготовления настоя в домашних условиях используют лекарственный сорт травы, другие виды не обладают полезными свойствами. Шалфей от горла применяют при тонзиллитах, фарингитах, ларингитах, респираторно-вирусных инфекциях.

Особенности и польза растения

Латинское название лечебной травы звучит как salvia officinalis. Считают, что оно связано с глаголом «salvare» (спасать) либо с выражением «salvus» (пребывать здоровым). В Древнем Риме растение высоко ценилось целителями, которые применяли его для лечения зубной боли, инфекционных заболеваний, простуд. В России название «сальвия» относится к декоративным сортам. Целебное действие шалфея объясняется богатым составом. В цветах и листьях содержатся биоактивные компоненты:

  • алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, обладающие бактерицидными, противовоспалительными свойствами;
  • эфирные масла, дубильные вещества;
  • олеаноловая, хлорогеновая, урсоловая кислоты (отличаются антимикробной, противовирусной активностью, препятствуют атрофическим процессам, поднимают иммунитет);
  • макро- и микроэлементы (железо, кальций, калий, цинк, селен, марганец, магний, натрий и другие);
  • витамины групп A, E, K, P;
  • природное антибактериальное средство сальвин.

Максимальная концентрация полезных веществ в шалфее отмечается в период созревания семян. В диком виде лекарственный сорт не встречается. Учитывая уникальные свойства растения, легко понять, зачем его разводят на приусадебных участках и в комнатных условиях.

Шалфей при болезнях горла и полости рта

Полоскания и промывания растворами из лекарственной травы назначают при острых и хронических формах ангины, ларингита, трахеита, фарингита, для снятия боли и воспаления при механических повреждениях и ожогах гортани и глотки. Шалфейный настой смягчает раздраженные слизистые, уничтожает патогенную микрофлору, дезинфицирует полость рта и горла. Средство действует как легкий анестетик, снимая болевой симптом, за счет антивоспалительного эффекта убирает отечность.

При гнойном тонзиллите промывают глотку и миндалины, очищая от налета, что помогает вывести пробки, закупоривающие протоки гланд. Навязчивое першение в горле, вызывающее приступы сухого кашля, снимает рассасывание леденцов с экстрактом растения и регулярное полоскание. Бактерицидное и антисептическое действие предотвращает распространение инфекции, развитие бронхитов и пневмонии. Помогают справиться с болезнью ингаляции с маслом шалфея, компрессы. Антимикробные, заживляющие свойства травы используют в лечении стоматитов, гингивитов, флюса, воспаления десен, для чего полощут ротовую полость 3–4 раза в сутки.

Рецепты с шалфеем

Для приготовления лекарственных средств используют молодые побеги, листья, цветущие макушки. Из свежего сырья отжимают масло, применяющееся для ингаляций, полосканий, холодных и горячих компрессов. Для засушивания срезают листья и верхушки стеблей во время цветения, связывают в пучки и развешивают в теплом, защищенном от влаги и прямых солнечных лучей месте.

Чтобы избежать затхлого запаха, требуется хорошая циркуляция воздуха. При использовании сушилок поддерживают температуру не выше 40 градусов, чтобы предотвратить улетучивание эфирных масел. Процесс завершен, когда стебельки становятся хрупкими и ломкими. Листья не подвергают измельчению, иначе они быстро теряют аромат. Хранят сырье в плотно закрывающихся банках до 24 месяцев.

Полоскание горла шалфеем – действенный способ борьбы с воспалением и налетами на миндалинах при ангине. Для приготовления измельчают по столовой ложке цветков и листьев травы, заливают стаканом кипятка, емкость закрывают, настаивают полчаса. После фильтрации полощут горло до семи раз в сутки на протяжении 6–7 дней. Для детей готовят слабо концентрированный раствор: десертную ложку сырья запаривают 250 мл вскипевшей воды, добавляют 5 г морской соли. Дают остыть, фильтруют через марлю.

Ребенок должен уметь полоскать горло, не проглатывая настой. При первом применении нужно наблюдать за состоянием малыша – существует риск развития аллергических реакций.

20 г измельченных листьев растения запаривают 250 мл кипятка, помещают посуду на водяную баню, греют 5–7 минут на слабом огне, дают остыть, процеживают. Полоскания проводят 4–5 раз в день. После процедуры в течение 30–40 минут нежелательно пить и принимать пищу.

Эфирное масло

Фитотерапевты предлагают полоскать горло раствором, приготовленным из 200 мл теплой воды с добавлением чайной ложки меда, соды, щепотки соли и 4 капель шалфейного масла. Действенно помогает уменьшить воспаление и першение при простудных заболеваниях.

Истолченные сухие листья заливают спиртом из расчета 1 к 10, плотно закрывают емкость, ставят на 48 часов в теплое место. После фильтрации раствор добавляют в кипяченую воду или в отвар (15 мл на стакан). При ангине средство устраняет дискомфорт и болезненные ощущения, отечность, ускоряет удаление налета на гландах.

В аптеке продают сборы с целебной травой в фильтр-пакетах. При изготовлении лечебных растворов нужно следовать приложенной инструкции, как заваривать шалфей для полоскания горла. Першение и боль снимают также таблетки с экстрактом растения. Различные вкусовые добавки позволяют давать пастилки детям, умеющим их рассасывать.

Прием внутрь препаратов на основе шалфея запрещен беременным, так как входящие в состав травы вещества провоцируют сокращения матки и негативно влияют на развитие плода. При кормлении алкалоиды проникают в материнское молоко, попадая в организм грудничка. В таких случаях, если болит горло, врач порекомендует безопасные, разрешенные в этом периоде препараты.

Лечение шалфеем

Растение эффективно борется с патогенной микрофлорой, образующейся в глотке при инфекционных заболеваниях, останавливая размножение вредоносных микробов и облегчая неприятные симптомы. В зависимости от тяжести процесса лечение препаратами с экстрактом травы часто используют как самостоятельное средство либо в составе комплексной терапии.

Полоскание

Желательно готовить свежую порцию раствора для каждой процедуры. При необходимости допустимо хранить средство в холодильнике 10–12 часов, перед применением подогревая до комфортной температуры. Когда появились первые признаки тонзиллита, делают настой из 250 мл кипятка, столовой ложки размельченных листьев, 7 г морской соли и заваривают все ингредиенты в термосе. Через полтора часа жидкость процеживают и проводят ополаскивание горла 4–5 раз в течении дня.

При острой боли готовят средство из комбинации лечебных растений. В равных пропорциях смешивают ромашку аптечную, почки сосны, эвкалипт, листья перечной мяты, тимьян, анисовые плоды. Добавляют две части шалфея. Большую ложку сырья запаривают 200 мл кипятка и варят 20 минут на водяной бане. Дают остыть. 30 мл раствора вливают в стакан дистиллированной воды. Проводят процедуру четыре раза за 24 часа. После того как больной прополоскал горло, желательно в течение часа не принимать пищу.

Отвар шалфея либо смеси лекарственных трав заливают в кастрюлю так, чтобы жидкость не доходила до краев (в противном случае велик риск ожогов). Температура раствора должна быть +85–90°С. Накрывшись махровым полотенцем, наклоняются над емкостью, вдыхая пар. Длительность процедуры 6–10 минут. Допустимо использовать масло шалфея и добавлять 4–6 капель в раствор для парового ингалятора. После сеанса нельзя выходить на холодный воздух, от пищи нужно воздержаться один час, можно выпить стакан теплого молока.

Нельзя проводить ингаляции, когда у больного жар. Не рекомендована процедура для детей моложе 10 лет.

Использование в медицинской практике

Шалфей – природное антисептическое средство, которое назначают для лечения и профилактики ряда заболеваний. Эффективность препаратов повышается в сочетании с другими целебными травами.

В равных пропорциях смешивают зверобой и шалфей. 2 ст. л. сырья заваривают в термосе двумя стаканами кипятка, дают настояться 1 час. Процеживают, принимают внутрь по 50 мл 3 раза в сутки. Если нет аллергии, полезно добавлять мед. Параллельно этим же раствором рекомендуется 5–6 раз полоскать горло.

Сухой кашель

10 г листьев и цветков растения заливают четвертью стакана воды, добавляют 150 мл жидкого меда, 5 мл сока лимона. Ставят на слабый огонь, нагревают до кипения, снимают с плиты, оставляют настояться 15 минут. После фильтрации переливают в стеклянную емкость. Принимают по 5 мл трижды в сутки.

Першение, раздражение в горле

Столовую ложку измельченных листьев засыпают в стакан молока, на медленном огне доводят до закипания, настаивают 20 минут. Процедив, разделяют на 2 порции и пьют в теплом виде.

Противопоказания и меры предосторожности

Входящие в состав растения алкалоиды при передозировке и длительном употреблении токсичны и вредны для организма. Даже при полоскании происходит активное всасывание компонентов травы через слизистые оболочки. Чтобы избежать побочных явлений, для взрослых курс лечения не превышает 8 недель, для детей – 4. Не рекомендуется применять шалфей при боли в горле в следующих случаях:

  • беременность (растение содержит фитогормоны, стимулирующие выработку эстрогена и понижающие прогестерон, что на ранних сроках чревато выкидышем, а в 3-м триместре – преждевременными родами);
  • период грудного вскармливания – трава подавляет гормон пролактин, что приводит к уменьшению количества молока у кормящей мамы, за счет чего средство часто принимают для прекращения лактации;
  • нарушение менструального цикла, повышенный уровень эстрадиола;
  • детский возраст младше пяти лет – малыши более чувствительны к биоактивным веществам и не все умеют делать полоскания без проглатывания раствора;
  • тяжелые патологии почек и печени;
  • эндометриоз, мастопатия, наличие новообразований в груди;
  • выраженная артериальная гипертензия, эпилепсия, повышенная психомоторная возбудимость;
  • индивидуальная непереносимость содержащихся в растении веществ.
Другие публикации:  Полезные свойства орехов лещины


При правильном, осмотрительном использовании шалфей – действенное средство для борьбы с инфекционными заболеваниями горла, кашлем, простудой. Однако вылечить тонзиллит и ряд других патологий возможно лишь при комплексном подходе и терапии антибиотиками, которые подбирает врач.

В статье обсуждаем полоскание горла шалфеем. Вы узнаете, можно ли горло полоскать шалфеем, как действует растение при ангине, фарингите и тонзиллите и какие противопоказания к применению имеет. Мы расскажем, как заваривать шалфей для полоскания горла взрослым и детям, и как полоскать горло шалфеем.

Как действует шалфей при боли в горле

При воспалении горла можно использовать отвар шалфея

В народной медицине часто используют шалфей при боли в горле. В качестве лекарственного сырья выступают свежие и сушеные листья, масло и экстракт растения. Листья разжевывают или готовят на их основе настои, отвары, растворы шалфея для полоскания горла.

Для лечения стоматологических заболеваний используют шалфей для полоскания рта. Настои растения эффективно локализуют очаги воспаления и оказывают дезинфицирующее действие. Средство применяют при стоматите, гингивите, пародонтите. Чтобы снять воспаление и уменьшить болевой синдром, необходимо полоскать рот шалфеем 2-3 раза в сутки.

Это растение содержит большое количество сальвина — природного антибиотика, эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты и витамины. Благодаря этим компонентам шалфей обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим и бактерицидным действиями.

Для полоскания горла шалфей применяют при фарингите, остром тонзиллите и ларингите. На начальных стадиях заболеваний используют средства на основе растения в чистом виде, для усиления лечебного действия к шалфею добавляют другие лекарственные травы. Его сочетают с ромашкой, тимьяном, эвкалиптом, мятой, сосновыми почками и календулой.

Рассмотрим несколько лекарственных рецептов на основе растения и расскажем, как заварить шалфей для полоскания горла при ангине, тонзиллите и фарингите.

Рецепты применения шалфея при боли в горле

При ОРЗ и тонзиллите используют настой шалфея для горла. Средство готовят из листьев и цветков растения. Для лечебных процедур применяют свежую порцию настоя. В крайнем случае, готовый напиток хранят в холодильнике и перед полосканием подогревают на водяной бане до 36-37 градусов.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея — 1 столовая ложка.
  2. Цветки шалфея — 1 столовая ложка.
  3. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Измельчите сухие ингредиенты, залейте кипятком, накройте крышкой и утеплите емкость полотенцем. Настаивайте средство в течение 30 минут.

Как использовать: Полощите горло 6-7 раз в сутки. Курс лечения — 5-7 дней.

Результат: Шалфей при тонзиллите эффективно снимает воспаление и отечность миндалин, боль и першение в горле.

Кроме настоя можно приготовить отвар шалфея при болях в горле. Это средство оказывает аналогичные действия, при этом оно дополнительно устраняет сухой кашель. Отвар используют для полосканий и принимают внутрь.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея — 20 гр.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья шалфея кипятком, поставьте на водяную баню и варите напиток на минимальном огне в течение 5 минут. Готовое средство процедите через марлю и перелейте в термос, чтобы сохранить его теплым и не подогревать перед каждым применением.

Как использовать: Полощите горло отваром 3-5 раз в сутки. После процедуры воздержитесь от приема пищи в течение 30 минут. Для лечения кашля средство принимают внутрь по 1 столовой ложке до 3 раз в сутки.

Результат: Шалфей при фарингите эффективно снимает боль и воспаление слизистой глотки, устраняет сухость и першение.

Самое сильнодействующее средство на основе шалфея — спиртовая настойка. Ее добавляют в растворы для полоскания при ангине, в том числе гнойной.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея — 50 гр.
  2. Водка — 250 мл.

Как приготовить: Засыпьте измельченные листья шалфея в бутылку, залейте водкой, плотно закройте крышкой и настаивайте в течение 2 суток на теплой батарее.

Как использовать: Разведите 1 столовую ложку настойки в стакане кипяченой воды или отваре шалфея, рецепт которого мы привели выше. Необходимо полоскать горло шалфеем при ангине не менее 4 раз в сутки.

Результат: Полоскания шалфеем при ангине быстро устраняют болезненные ощущения в горле, налет на миндалинах и их отечность.

Полоскания горла шалфеем у детей

Используя отвар шалфея для ребенка, научите его правильно полоскать горло

Использовать шалфей для полоскания горла детям следует начинать не ранее 5 летнего возраста. Это ограничение обусловлено содержанием в растении токсинов и галлюциногенов. При первом применении средств на его основе необходимо следить за реакцией организма малыша, потому что шалфей может вызвать аллергию.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея — ½ столовой ложки.
  2. Морская соль — 1 чайная ложка.
  3. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья шалфея кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение получаса. Готовое средство процедите, растворите в нем ложку морской соли.

Как использовать: Полощите горло 5-7 раз в сутки

Результат: Полоскания горла шалфеем при ангине эффективно вымывают гной из миндалин, снимают воспаление и боль в горле.

Подробнее о полоскании горла шалфеем смотрите в видео:

Противопоказания и меры предосторожности

Противопоказания для полоскания горла шалфеем:

  • патологии почек;
  • низкое артериальное давление;
  • гипотиреоз;
  • индивидуальная непереносимость;
  • период беременности и кормления грудью;
  • детский возраст до 5 лет.

Шалфей содержит токсичные и галлюциногенные вещества, поэтому нельзя применять средства на его основе длительное время. Максимальный курс лечения для взрослых — 2 месяца, для детей — 1 месяц. Шалфей для полоскания следует применять с осторожностью при влажном кашле, так как растение может усилить его.

Что запомнить

  1. Шалфей обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим и бактерицидным действиями.
  2. Для лечения детей старше 5 лет используют полоскания с шалфеем от ангины, фарингита и тонзиллита.
  3. Шалфей содержит токсичные и галлюциногенные вещества, поэтому нельзя применять средства на его основе от боли в горле длительное время.

С давних времен шалфей применяется для лечения воспалительных процессов и является антисептичесим средством. В связи с тем, что это растение не относится к редким видам и может цвести несколько раз за сезон, оно является бюджетным, широко применимым в терапии. Используя его для полоскания горла, можно излечиться от заболеваний ротоглотки. Несмотря на то, что сбор кажется безобидным, рекомендовано ознакомиться с перечнем противопоказаний.

Традиционная медицина оценила растение и использует его способности в различных направлениях терапии. Шалфей имеет целебные включения в составе:

  • Вяжущие вещества.
  • Эфироли.
  • Сальвин.
  • Жирные кислоты.
  • Алкалоиды.
  • Органические кислоты.
  • Комплекс витаминов и минералов.

как вылечить горло за 1 день

Полезные свойства

Современные формы препаратов удобны в использовании и выпускаются в виде чаев, таблеток, сборов и пастилок. Сильнейшее воздействие на патологию оценено потребителем по достоинству. Листья шалфея благотворно влияют на горло, снимают болевые симптомы. Основные свойства этого растения:

  • Бактерицидное.
  • Противовоспалительное.
  • Спазмолитическое.
  • Ранозаживляющее.
  • Вяжущее.
  • Дезинфицирующее.
  • Антисептическое.
  • Отхаркивающее.
  • Бронхолитическое.

При поражениях гортани и дыхательных путей, шалфей эффективен при ларингитах, трахеитах. Имеет муколитическое и противокашлевое действие. Он показан при различных течениях фарингита, тонзиллите, ларингите, ангине, вирусных заболеваниях, ринитах, гингвитах, пародонтозе и стоматитах. Дополнительно целебный сбор благотворно воздействует на нервную систему, налаживает сон.

Кому противопоказан шалфей

Шалфей — достаточно безобидное растение. Чаще всего он не подходит аллергикам либо людям с индивидуальной невосприимчивостью. Используя для лечения детей вовнутрь, важно контролировать общее состояние организма и кожные покровы. Но для снятия раздражения с горла, болевых симптомов и дискомфорта, оно применяется наружно и безопасно для всех возрастных категорий без исключений.

Если рассматривать внутреннее применение лекарственных препаратов с шалфеем в качестве основного вещества, ограничения распространяются на женщин в состоянии беременности и детей возрастом до 5 лет. Это объясняется содержанием токсинов в составе эфирных масел, а также небольшим количеством галлюциногенов. Некоторые включения в структуре шалфея способны спровоцировать сокращение матки и привести к потере плода либо досрочным родам. При грудном вскармливании употребление этого растения так же не рекомендовано. Оно способно снижать количество молока. В некоторых случаях сбор применяют для прекращения лактации.

Применение внутрь исключается при:

  • Гипертонии. Прием вовнутрь способен вызвать аритмию и перепады давления.
  • Гинекологических патологиях.
  • Гормональных сбоях.
  • При остром течении заболеваний почек и печени — разрешено лишь полоскание.
  • При менструальных нарушениях.

Людям, не имеющим ограничений в применении, так же необходимо дозировать прием лекарственного препарата. Максимальный срок терапии не может быть более 2-х месяцев, иначе есть вероятность спровоцировать интоксикацию веществами растения.

как избавиться от боли в горле

Как правильно заваривается шалфей для лечения горла

При патологических изменениях в ротоглотке, распространенный метод использования — полоскание. Существует множество полезных и результативных способов применения шалфея:

  1. При первых признаках заболевания и болевых симптомах применяют следующий способ: сушеные листья шалфея (2 шт.) разжевывают. Процедуру повторяют каждые три часа, что способствует быстрому исцелению.
  2. Для орошения гортани сбор шалфея (1 ст. л.) заливают вскипевшей водой (200 мл.), настаивают час. Полоскание рекомендовано проводить ежечасно. Лекарственная форма действенна при ангинах с гнойными проявлениями и хроническом фарингите.
  3. При досаждающем дискомфорте в горле сбор шалфея (1 ст. л.) заливают холодным молоком (200 мл.), доводят до закипания, настаивают (15 мин.). Действенно при внутреннем применении в теплом виде, потребляют, разделив на два приема. Рекомендуется прием средства перед сном. Так как это способствует снятию раздражения и гарантирует спокойный сон.
  4. Для повышения эффекта препарата при полоскании, в настой шалфея (200 мл) вносят морскую соль (1 ч. ложка). Выдерживают в теплом месте либо в термосе (30 мин.). После того, как ценные включения из шалфея извлечены, приступают к полосканию. Соль можно заменять яблочным уксусом, лимонным соком, медом. В зависимости от индивидуальных предпочтений.
  5. Натуральные масла шалфея применяют в ароматерапии. Его добавляют в аромалампы, кулоны, вносят в ванну при купании. Испарения масел хорошо обеззараживают воздушное пространство. Так же вносят в воду (200 мл) эфироль (5 капель), пищевую соду (1 ч. л.), обрабатывают слизистую ротоглотки, останавливая действие болезнетворных микроорганизмов.
  6. При дискомфорте в гортани целесообразно применять настойку из составляющих шалфея. К листьям шалфея (50 г) добавляют водку (0, 5 л), дают настояться две недели без доступа света. Придерживаются следующей дозировки: настойку (20 кап) вносят в воду (150 мл), орошение производят традиционным способом. Улучшить лекарственное вещество можно содой, солью, отварами дополнительных, сочетаемых трав. Действенное средство при болевых ощущениях в гортани.
  7. При фарингите благотворное влияние на причину боли имеет сироп: мед (200 мл) смешивают с водой (50 мл), шалфеем (10 г), томят на бане до испарения жидкости. В загустевший состав вносят лимонный сок (1 ст. ложку). Принимают до полного достижения эффекта (1 ч. ложка трижды в день).
  8. При избыточном скоплении слизи сбор растений жимолости, шалфея, подорожника, розмарина (1 ст. л.) вносят в воду (300 мл), греют на умеренном огне (5 мин.). Употребляют внутренне (100 мл трижды в день). Курс лечения длится 7 дней.
  9. Боль в горле, сопровождаемая кашлем, либо являющаяся следствием влияния вирусов, излечивается ингаляциями с шалфеем. Сырье (2 ст. л.) варят с добавлением воды (600 мл) на умеренном огне по средствам водяной бани. Отвар помещают в емкость и вдыхают испарения подплотным полотном (10 мин.). Процедуру рекомендуют повторять троекратно на протяжение суток.

Шалфей способен устранить любые проблемы горла, не зависимо от причин, вызвавших их:

  1. Переохлаждение, вызванное прохладительными напитками либо всего организма.
  2. Бактериальное воздействие на слизистую.
  3. Экологические и географические особенности местности.
  4. Заболевания, связанные с профессиональной деятельности.

При возникновении каких-либо сомнений в целесообразности применения лекарственного вещества, рекомендуется ограничиться полосканием либо ингаляциями, а лучше получить грамотную консультацию специалиста-медика. Особенное внимание на противопоказание следует обратить беременным и кормящим женщинам.

Другие публикации:  Народные средства при восполении

как избавиться от слизи в горле

Видео: полезные свойства и применение шалфея

Использование лекарственных средств на основе шалфея для горла обусловлено целебными свойствами этого растения, которые успешно применяются уже несколько тысячелетий. В шалфее высокое содержание сальвина. Этот антибиотик, а также находящиеся в его клетках эфирные масла наделили растение противовоспалительными, бактерицидными, антисептическими и дезинфицирующими качествами, поэтому шалфей успешно применяется для исцеления от многих патологий, поражающих горло и ротовую полость. Как мощный фитонцид шалфей используется и для профилактики заболеваний. В большом количестве содержатся в шалфее:

  • дубильные вещества;
  • ароматические соединения;
  • органические кислоты;
  • витамины;
  • алкалоиды.

На свойства шалфея обратили внимание и фармацевты. Масло и экстракт растения включены в состав таблеток для рассасывания и пастилок, которые назначаются больным:

  • при фарингите;
  • остром тонзиллите;
  • ларингите;
  • гингивите;
  • стоматите.

Противопоказания к применению лекарственного растения

К применению лекарственного шалфея существует ряд противопоказаний, поэтому включать его в терапию нужно по согласованию с лечащим врачом. Побочных действий прием природного лекарственного средства не вызывает, лишь в редких случаях он становится причиной аллергических реакций. Но женщинам при беременности нужно пользоваться им с чрезвычайной осторожностью, предварительно проконсультировавшись с медиком. В любом случае внутренний прием шалфея или препаратов из него беременным абсолютно противопоказан, так как в растении содержатся вещества, способные, вызывая сокращения матки, спровоцировать выкидыш. К тому же шалфей способствует:

  • повышению у беременной артериального давления;
  • развитию гормонального дисбаланса.

Средства на основе растения можно применять только в качестве полоскания для горла, но специалист, наблюдая за течением беременности и состоянием будущей мамы, может посоветовать ей заменить шалфей другими средствами:

Иногда врач может одобрить применение шалфея для полоскания. Состав для него — это настой небольшого количества травы в стакане кипятка, процеживаемый через ½ часа после заливки травы водой.

Также противопоказано принимать шалфей:

  • кормящим грудью матерям;
  • женщинам, страдающим некоторыми гинекологическими заболеваниями;
  • больным гипотиреозом;
  • женщинам при нарушениях менструального цикла;
  • детям до 5 лет;
  • при болезнях почек в острой стадии;
  • больным гипертонией;
  • людям с гиперчувствительностью к его действию.

Курс лечения шалфеем должен быть ограничен по времени, так как не исключено отравление организма из-за систематического применения лекарственного растения.

Принимать средства из шалфея нужно не более 3 месяцев. Между курсами необходимо устраивать длительные перерывы.

Ограничения в использовании средств из этого растения связаны с тем, что шалфей богат эфирными маслами, в которых содержатся туйоны и сальвинорин-А. Первые — токсиканты, а сальвинорин-А, несмотря на антимикробное действие, является галлюциногеном. По этой причине исключено назначение шалфея и препаратов из него маленьким детям.

Использование лекарственной травы для лечения горла

После предупреждения о последствиях использования шалфея можно переходить к вопросу о применении растения в лечении горла. При ангине, после появления ее первых симптомов, следует просто жевать или рассасывать высушенные листья растения. Такую процедуру следует повторять как можно чаще. На начальном этапе заболевания можно приготовить полоскание из шалфея и морской соли. Листья растения нужно залить кипятком с растворенной в нем солью. Средство настаивается в термосе либо готовится на водяной бане. Полоскание горла нужно повторять по 4-5 раз в сутки.

Шалфей помогает и в том случае, если лечение ангины начато с некоторым опозданием. Тогда готовится настой, куда кроме этой травы включены:

Этот настой применяется для полоскания.

Настой из залитых кипятком измельченных листьев шалфея помогает при гнойной ангине. Горло следует полоскать теплым составом не менее 6 раз в день. Даже сильное воспаление миндалин будет купировано.

Эффективное средство для лечения при ангине — спиртовая настойка лекарственной травы. Чтобы сделать ее, листья нужно залить водкой и настоять состав в течение 48 часов в теплом месте. Настойка применяется как добавка в целебные отвары для полоскания горла.

При фарингите успешно борется с болезнью настой, приготовленный из шалфея и зверобоя. Обе травы берутся в равных пропорциях. Средством из них нужно полоскать глотку. Этот же настой предназначен и для внутреннего приема. Средство для полоскания можно сделать и без зверобоя. Кроме фарингита оно лечит и ангину и стоматит.

Средства для лечения кашля

Лекарственные составы из шалфея избавляют не только от болезненных симптомов в горле, но и от кашля. Для этого часто используется отвар. Он готовится следующим образом.

  1. В посуду с травой заливается кипяток.
  2. Состав варится в течение 1/3 часа на несильном огне.
  3. Отвар переливается в термос.
  4. Средство принимается несколько раз в день по 40-50 мл.

Тем не менее нужно подчеркнуть, что при сильном кашле от лечения шалфеем лучше отказаться, так как кашель может усугубиться. Не рекомендуется применять траву при обострениях некоторых легочных и бронхиальных заболеваний. Но все же шалфей остается одним из самых эффективных отхаркивающих средств, избавляющих дыхательные пути от мокроты и снимающих болезненные симптомы в горле.

В кратчайшие сроки очистить дыхательные пути от слизи, унять боль в горле и вернуть голос помогут полоскания, в которых вместе с шалфеем применяются и другие доступные средства.

  1. Одно из них готовится из шалфея, розмарина, подорожника и цветов жимолости. Оно заваривается крутым кипятком.
  2. В другом средстве к отвару шалфея добавляется немного меда и яблочного уксуса.
  3. Состав, который помимо полоскания можно применять и в качестве чая, заваривается из листьев (свежих или сухих) травы. После процеживания в него добавляется мед и небольшое количество лимонного сока.
  4. Только для полоскания можно использовать настой листьев шалфея с соком лимона. Этот состав полезно использовать и при стоматите.

От кашля эффективно помогает сироп, на ¾ состоящий из меда. Сделать сироп более текучим позволяет добавление в него воды. Дополнительные компоненты лечебного сиропа — лимонный сок и шалфей. После проваривания и процеживания средство помещается в плотно закрывающуюся посуду. В отличие от отваров и настоев, сироп можно хранить в холодильнике в течение 3 месяцев. Поэтому его можно приготовить заранее, пока не наступил сезон болезней. Тогда наступление недугов уже встречается во всеоружии.

Подготовиться к этому периоду можно, сделав запасы сухих листьев:

Этот чай окажет не только лечебное действие, но и успокаивающее. А содержащиеся в крапиве витамины укрепят иммунную систему, что очень важно при профилактике гриппа и простудных заболеваний.

Питье, приготовленное из качественного натурального коровьего молока и шалфея, помогает скорее вылечить грипп. Оно эффективно действует против болей в горле.

  1. Чтобы сделать лекарственное средство, нужно залить высушенные листья травы молоком.
  2. Только после этого смесь на медленном огне доводится до кипения.
  3. Средство нужно варить еще в течение 10 минут.
  4. Отвар снимается с плиты, остужается и фильтруется.
  5. Пить нужно по 30-50 мл. Принимать целебный отвар лучше всего перед отходом ко сну.

Использование в лечении ингаляций

Кроме полоскания средствами из шалфея горла и их внутреннего приема можно использовать в лечебной терапии и профилактике простудных заболеваний ингаляции. Их высокая эффективность обеспечивается богатым содержанием в растении эфирных масел.

Ингаляциями можно лечить не только больное горло, но и воспаления слизистой носа. Чтобы приготовить средство для лечебной процедуры, достаточно поместить в широкую посуду измельченные листья шалфея и залить их кипятком. Вдыхать пары следует, держа накрытую полотенцем голову над тарелкой с составом. Еще проще применять отвар из шалфея, если дома есть ингалятор.

Шалфей – лечебные свойства и противопоказания

Шалфей — пахучая трава с серо-зелёными листьями, известна человечеству более 3000 лет. Её достоинства восхваляли поэты и повара, колдуны и парфюмеры. Врачеватели Древнего Египта, Греции и Рима составляли из растения снадобья от зубной боли, простуды, ран, заболеваний желудка и бесплодия.

Сейчас шалфей используется в фармацевтической промышленности, кулинарии, косметологии, виноделии. Народная мудрость хранит более 200 рецептов, в которые входит целебная трава.

Шалфей лекарственный: описание, фото

Ботаниками описано 59 видов растения, произрастающих во всех частях света. Но для лечебных целей подходит лишь Salvia officinalis L. Латинское название отражает целебные свойства травы — в переводе оно означает «спасатель».

Шалфей представляет собой многолетний полукустарник с глубоким корнем, от которого отходят ветвистые твёрдые стебли высотой до 60 см. Ветви покрыты коротким пушком и густой листвой.

Листья крепкие, бархатистые, с заметными прожилками. Верхняя часть листовой пластины окрашена в зеленовато-серый цвет, нижняя — более светлая. Край листа имеет зубчатую форму.

В июне шалфей выпускает цветоносы, покрытые небольшими синими цветками. Их чашечки вытянутые, двугубые, с двумя тычинками и выступающим пестиком.

В начале осени формируются твёрдые плоды. В каждом из них заключено 4 тёмных орешка.

В фитотерапии используются свежие и сушёные листья растения. Лечебным действием обладает также эфирное масло, добытое из цветков и листвы.

Химический состав

Целительные свойства шалфея объясняются высоким содержанием биоактивных веществ. Огромную долю их составляют антиоксиданты — цинеол, борнеол, камфен, апигенин, диосметин и лютеолин. Эти вещества снимают воспаления, защищают клетки от старения, предупреждают развитие опухолей.

Содержание микроэлементов и витаминов растения представлено в таблице.

(на 50 г сухой травы)

Шалфей таблетки для рассасывания — инструкция по применению

Эфирное масло, содержащееся в листьях растения, активно уничтожает патогенные микробы, снимает отёк и боль. Благодаря этому, сальвию включают в состав местных средств от ОРВИ, ангины, фарингита, а также воспалительных заболеваний дёсен.

Наиболее удобная лекарственная форма — сосательные таблетки со сладковатым вкусом. Кроме эфирного масла, они содержат сухой экстракт травы, загустители и вкусовые добавки.

При рассасывании композиция шалфея воздействует непосредственно на слизистую оболочку ротовой полости и глотки. Проникая в дыхательные пути, целебные эфиры ускоряют отхождение мокроты и смягчают кашель.

Таблетки можно использовать 5-6 раз в сутки, с интервалами в 2-3 ч. Средство подходит для длительного применения — до 12 суток. Ограничения касаются детей до 5 лет, тяжёлые заболевания почек и печени, сахарный диабет, начальные сроки беременности и период грудного вскармливания.

Листья шалфея – когда и где собирать?

Как все многолетники, Сальвия набирает полную силу во второй год жизни. Сбор проводят дважды — в начале июня, когда завязываются бутоны, и осенью, во время формирования плодов.

С молодых кустиков (не старше 2 лет) берут только крупные листья, длиной от 2 см. У взрослых растений срезают всю зелёную часть, с листьями и цветоносами.

Срезанные ветви связывают пучками и развешивают вниз макушками. Отдельные листья раскладывают на газете или марле и сушат без прямого попадания солнечных лучей.

Готовое сырьё укладывают в полотняные мешочки или картонные коробки и складируют в сухом помещении. Целебные вещества сохраняются в сушёном шалфее до 2 лет.

Лечебные свойства шалфея

Благодаря богатому запасу биоактивных веществ, сальвия оказывает оздоровительное воздействие на весь организм.

Вот основные преимущества растения для здоровья:

  • Улучшение памяти. Регулярное употребление шалфейного чая повышает мыслительные способности и предупреждает развитие старческого слабоумия.
  • Защита от сердечно-сосудистых заболеваний. В составе травы много сальвигенина — вещества, снимающего сердечные боли.
  • Уничтожение патогенной флоры. Флавоноиды и танины растения успешно противостоят вирусам, грибкам и микробам. Антисептическое действие особенно заметно на дёснах и слизистых оболочках.
  • Стимуляция пищеварения. Отвар шалфея усиливает выработку желудочного сока и отток желчи, улучшает перистальтику кишечника.
  • Прекращение кашля. Эфирное масло травы снимает кашлевые спазмы, облегчает отделение мокроты.
  • Снижение уровня сахара и холестерина в крови. Содержащийся в шалфее комплекс витаминов и микроэлементов нормализует обмен веществ.
  • Воздействие на женскую половую систему. Танины шалфея помогают избавиться от приливов во время менопаузы и, при необходимости, прекратить лактацию.
  • Устранение депрессии. Природная горечь туйон действует как антидепрессант, ослабляя угнетающие эмоции.

При климаксе и приливах – как принимать

Сальвия производит на женский организм сразу несколько лечебных эффектов. Фитостерины растения, сходные по составу с гормоном эстрогеном, прекращают неприятные ощущения в виде приливов и жара. Микроэлементы и горечи успокаивают нервную систему, обеспечивают нормальный сон.

Чаще всего при климаксе рекомендуется фиточай. Его заваривают из 2 ст. ложек сухой травы и 3 стаканов кипятка. Ингредиенты соединяют в стеклянной банке и настаивают 15 мин. Процедив, пьют по стакану трижды в сутки.

Другие публикации:  Очищение сосудов головного мозга медом и орехами

Летом лучше использовать пюре из свежего шалфея. Берут 5-6 крупных листьев, мелко режут их и растирают ложкой. В полученную массу кладут 1 ч. ложку мёда. Хорошо перемешивают, делят на 2 порции и употребляют их перед завтраком и обедом.

Важно! При климаксе средства из шалфея нельзя принимать дольше месяца без перерыва.

Для прекращения лактации – польза и вред

Биоактивные вещества сальвии тормозят выработку пролактина — гормона, отвечающего за выработку материнского молока. Это свойство растения используется при отучении малыша от груди. Препараты шалфея помогают избежать отвердения молочных желёз, воспаления сосков и жара.

Для остановки лактации в течение 1-2 месяцев пьют травяной отвар. Для его приготовления в стеклянной банке смешивают 1 ст. ложку сухой травы и стакан кипятка.

Банку ставят в кастрюлю с водой и проваривают 10 мин на тихом огне. Затем, накрыв крышкой и махровым полотенцем, настаивают 2 ч. Процеженную жидкость употребляют 4 раза в сутки, по 1 ст. ложке перед едой.

Передозировка препарата может вызвать снижение давления, головокружение и несварение желудка. В этих случаях необходимо подобрать другое средство.

Шалфей для зачатия при бесплодии – отзывы врачей

Воздействие растения на зачатие объясняется наличием большого количества фитоэстрогенов. Эти аналоги женских гормонов восполняют их дефицит в организме.

Врачи рекомендуют шалфей в первой половине женского цикла — с 5 по 11 день. Во второй половине цикла следует употреблять отвары боровой матки. Сочетание двух лекарственных трав нормализует овуляцию.

Традиционный препарат сальвии для зачатия — фиточай. Его готовят из 1 ст. ложки сухой травы и стакана кипятка. Компоненты смешивают в стеклянной чашке, накрывают блюдцем и оставляют на 20 мин. Пьют за 40 мин до завтрака и ужина.

Приём средства рассчитан на 3 месяца. Если в течение этого периода не происходит зачатие, следует выбрать другое средство под контролем врача.

Важно! Препараты шалфея нельзя употреблять женщинам, у которых диагностирован эндометриоз, так как они увеличивают рост эндометрия.

Эфирное масло шалфея

Содержащиеся в листьях и цветках растения эфирные компоненты извлекаются способом горячей дистилляции. В результате получается жирная прозрачная жидкость с сильным ароматом.

Сохраняя большинство целебных свойств шалфея, масло служит для борьбы с инфекциями, воспалениями, кашлем и нервными расстройствами. Его используют различными способами, включая:

  • Ингаляции. В кастрюлю с горячей водой добавляют 2 капли продукта и дышат паром, накрывшись пледом. Процедуру проводят дважды в сутки при ОРВИ, фарингите, бронхите.
  • Полоскания. В стакан тёплой воды (температура +40ᵒ С) добавляют 4 капли масла и щепотку соды. Полощут горло 4-5 раз в день при ангине, ларингите, ОРВИ. Без добавления соды можно использовать как полоскания рта при воспалениях дёсен.
  • Аппликации. Наносят слегка подогретое масло на марлевую салфетку и кладут на кожу, поражённую дерматитом, экземой, псориазом. Выдерживают 15 мин.
  • Аромаванны. Добавляют 2-3 капли средства в горячую ванну. Принимают её ежедневно, за 2 ч до сна при депрессиях, хронической усталости, половой слабости.

Кроме того, шалфейное масло используется в уходовых масках для волос и кожи лица.

Пастилки и леденцы шалфея от кашля и ангины

Сладкие лекарственные формы на основе сальвии используются как вспомогательные средства при лечении фарингита, бактериальной ангины, ларингита, гингивита и стоматита. Они эффективно очищают слизистую оболочку рта и горла от инфекционных агентов, снимают боль и отёк, устраняют кашлевые спазмы.

Рассасывание во рту помогает создать длительное местное воздействие. К тому же, пастилки и леденцы удобны для приёма на работе, в поездке и т.п.

Взрослым можно употреблять до 6 штук в сутки, через каждые 2 ч. Детская доза (возраст — 5-10 лет) составляет 3 леденца, с 4-часовым интервалом. Подросткам от 11 до 15 лет допускается 4-разовый приём с перерывами по 3 часа.

Важно! Малышам до 5 лет шалфейные леденцы давать нельзя — средство может вызвать судороги.

Шалфей с молоком детям при бронхите

Горячий молочный напиток на основе сальвии смягчает воспалённые дыхательные пути, уничтожает вирусы и бактерии, облегчает вывод мокроты. Помимо этого, средство приятно на вкус, что упрощает процесс лечения маленьких детей.

Для приготовления соединяют в эмалированной кастрюле 2 ч. ложки сухой травы шалфея и стакан жирного молока. Помещают на тихий огонь. Едва жидкость закипит, снимают посуду с плиты.

Состав выдерживают под крышкой до остывания. Процедив, снова ставят на слабый огонь. Добавляют по вкусу сахар или мёд и дают ребёнку перед сном, в постели. На курс терапии требуется 1 неделя.

Растение шалфей для волос и лица

Антиоксиданты растения оказывают активное омолаживающее воздействие на клетки эпидермиса. Эфирные масла и витамины питают и тонизируют кожу, а органические кислоты эффективно очищают поры.

Вот 2 действенных косметических средства из шалфея:

  • Тоник для умывания. Его основа — отвар из 3 ст. ложек сухой травы и 1 стакана горячей воды (+60ᵒ С). Ингредиенты помещают в эмалированную кастрюлю и полчаса проваривают на малом огне. Процеженным отваром протирают лицо утром и на ночь.
  • Примочки. Треть стакана шалфейного отвара делят на 2 порции. Одну часть на полчаса ставят в холодильник, вторую подогревают до температуры +25ᵒ С. В отваре смачивают ватные диски и прикладывают к участкам под глазами, чередуя холодную и тёплую порцию. Процедура помогает уменьшить мешки и тёмные круги.

Ополаскивание головы отваром шалфея укрепляет корни, ускоряет рост волос, устраняет перхоть и чрезмерную сальность. Процедуру проводят дважды в неделю после мытья волос. Отвар готовят по тому же рецепту, что и тоник для умывания.

Важно! Поскольку шалфей придаёт волосам тёмный оттенок, блондинкам рекомендует брать его в половинной пропорции, смешивая с ромашкой.

Шалфей для мужчин — показания

Экстракты растения традиционно использовались в качестве афродизиака. Его стимулирующее воздействие на мужскую половую систему объясняется обилием витаминов, цинка и антиоксидантов. Особенно полезен шалфей мужчинам старше 45 лет.

Эфирные масла сальвии укрепляют стенки сосудов, а органические кислоты ускоряют кровоток. Это актвизирует кровообращение в области малого таза и как следствие — улучшает эрекцию. Туйон, входящий в состав травы, снимает нервное напряжение и повышает половое влечение.

При эректильной дисфункции рекомендуется пить отвар из сухого шалфея. Для его приготовления делают смесь из 2 ст. ложек травы и стакана горячей воды (температура +60ᵒ С). Состав помещают на водяную баню и 15 мин проваривают на слабом огне.

Когда жидкость остынет, её фильтруют и пьют по четверти стакана трижды в день, за полчаса до еды. После месяца приёма делают перерыв на 2 недели, затем повторяют курс.

Трава шалфей для полоскания горла

Орошение тёплым настоем сальвии — один из самых эффективных методов лечения ларингита, бактериальной и гнойной ангины, фарингита. Танины и полифенолы растения быстро дезинфицируют слизистую оболочку, снимая воспаление и боль.

Самый простой состав для полоскания готовят из 1 ст. ложки шалфея и стакана кипятка. Компоненты соединяют в стеклянной посуде и выдерживают под крышкой полчаса.

В процеженной жидкости растворяют 1 ч. ложку морской соли. Полощут горло подогретым настоем 5-6 раз в день, до заметного облегчения симптомов.

Чай с шалфеем – как заваривать и пить?

Горячий травяной напиток не так богат целебными веществами, как отвар и настои. Но он повышает иммунитет в периоды эпидемий ОРВИ и гриппа, успокаивает нервную систему, нормализует пищеварение. Пожилым людям шалфейный чай поможет улучшить память и концентрацию внимания.

Средство готовят из 2 ч. ложек сухой травы, 3 ч. ложек чайной заварки и 0,5 л кипятка. Компоненты помещают в обычный стеклянный чайник и оставляют, накрыв полотенцем, на полчаса.

Пьют после каждого приёма пищи по 0,5 стакана. Употреблять напиток можно длительно, но каждые 2 месяца следует делать 2-недельные перерывы.

Отвар шалфея – лучшие рецепты

Водные препараты растения используются как наружно (для промываний, ванн, спринцеваний) так и внутрь. Они используются при следующих заболеваниях:

Гастрит с пониженной кислотностью. Для активизации пищеварения готовят отвар из 2-3 свежих веточек шалфея или 1 ст. ложки сушёной травы. Сырьё кладут в эмалированную посуду, заливают стаканом воды и ставят на средний огонь. После закипания уменьшают пламя до минимума и варят под крышкой 15 мин. Процеженный отвар употребляют в подогретом виде. Порядок приёма — по трети стакана, за 20 мин. до завтрака, обеда и ужина.

Холецистит. Применяют такой же отвар, как при гастрите, но по глотку в течение всего дня. За сутки следует выпить 1 стакан средства. Курс длится 10-15 дней.

Гинекологические заболевания. При кольпите, молочнице, эрозии шейки матки полезно делать спринцевания с отваром из сальвии и ромашки. Берут по 0,5 ст. ложки каждого ингредиента, кладут в кастрюлю и заливают стаканом кипятка. Проваривают в течение 5 мин, дают остыть под крышкой. Процеженным средством спринцуются утром и вечером в течение недели.

Настойка шалфея – приготовление в домашних условиях

Длительное настаивание на спирту позволяет сохранить большинство целебных веществ сальвии. Препараты, полученные таким способом, используются при лечении бронхита, туберкулёза, гипертонии, гастрита и нервных заболеваний.

Для приготовления берут 4 ст. ложки сухих листьев или 3-4 верхушки свежих растений с цветками. Сырье измельчают, кладут в стеклянную банку, сверху вливают 0,5 л самогона или водки.

Посуду закрывают крышкой и помещают на месяц в тёмное место. Затем пропускают сквозь сито и переливают в стеклянную бутылку.

Употребляют препарат трижды в сутки, по 1 ст. ложке перед едой. Срок приёма — 2-3 недели.

Шалфей в кулинарии

Многие кушанья европейской, американской и ближневосточной кухни невозможно представить без сушёного шалфея. Растение используется, как специя, оттеняющая вкус жирного мяса, а также молочных продуктов. Замечено, что добавление шалфея улучшает пищеварение и позволяет лучше усваивать жирную пищу.

Пряность традиционно включают в состав немецких свиных колбасок, английского сыра Дерби, итальянского жаркого из телятины. Мелко нарезанный свежий шалфей добавляют в овощные супы, подливу к макаронам, соус для жареной курицы и рыбы.

Душистое растение хорошо сочетается с другими пряностями — чесноком, лавровым листом и розмарином. На нём можно настаивать масло и уксус для ароматизации салатов. Но использовать цельную траву в салатах не рекомендуется — ворсинки на листьях имеют раздражающее действие.

Противопоказания

Для большинства людей наружное и внутреннее употребление сальвии полностью безопасно. Побочные эффекты возникают при слишком длительном (дольше 4 месяцев) применении продукта и превышении суточной дозы (более 2,5 г сухой травы).

Передозировка приводит к судорогам, расстройству желудка, скачкам артериального давления, резкому снижению уровня сахара в крови. При ряде состояний категорически запрещается принимать средства с шалфеем. В их числе:

  • беременность на любом сроке;
  • кормление грудью;
  • сахарный диабет;
  • гормонозависимые гинекологические заболевания (миома матки, эндометриоз, рак матки и молочной железы);
  • гипотония;
  • эпилепсия.

Кроме того, нельзя употреблять препараты шалфея одновременно с диабетическими, противосудорожными и седативными лекарствами.